วิถีชีวิตพอเพียงสู่การเป็นศูนย์เรียนรู้ ด้วยบริบททางสังคมของผู้คนในพื้นที่หมู่บ้านสายเพชรแห่งนี้เป็น สังคมเกษตรกรรม ชาวบ้านทำ การเกษตรเลี้ยงชีพกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งเป็น มรดกทางสังคมที่สืบทอดกันมา พื้นฐานเดิมของชาวสายเพชร เป็นผู้ที่มา จากเพชรบุรี และกุยบุรีที่มีอุปนิสัยชอบปลูกพืชผักสวนครัว รั้วกินได้ เลี้ยงปลา เลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ แลกเปลี่ยนแบ่งปันกันเองตามวิถีดั้งเดิม สามารถเลี้ยงตัวเองได้และมีการสืบทอดวิถีชีวิตแบบนี้เรื่อยมาเมื่อปี2540 ได้กำเนิดหมู่บ้านสายเพชรอย่างเป็นทางการ เป็นหมู่ที่ 9 ของตำ บลทองมงคล ครั้งนั้นมีถนนในหมู่บ้านเพียงเส้นเดียว มีความยาว เพียงสองร้อยเมตร และเป็นถนนลูกรัง ด้วยข้อจำ กัดทางกายภาพดังกล่าว ผู้ใหญ่เอี่ยม แสนสบาย ได้ร่วมกันกับชาวบ้านกำ หนดแนวทางเพื่อวาง เป้าหมายของหมู่บ้านร่วมกัน โดยเริ่มจากคำ ถามง่ายๆ เพียงคำ ถามเดียวคือ “เราจะทำ อย่างไรกันต่อไป?”ชาวบ้านได้มองเห็นต้นทุนที่มีอยู่และเป็นชีวิตจริงของตนเองในการ ประกอบอาชีพเกษตรกรรมดั้งเดิมที่หล่อเลี้ยงชีพได้เลยมีความคิดเป็นเสียงเดียวกันว่าเราทำ เศรษฐกิจพอเพียงให้เต็มพื้นที่เราก็อยู่ได้

ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสายเพชร ใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงในการดำเนินงานของศูนย์

สถานที่ตั้ง: 159 / 4 ม.9 ต.บ้านสายเพชร ต.ทองมงคล อ.บางสะพาน จ.ประจวบฯ.

ผู้ประสานงาน: นายเอี่ยม แสนสบาย.

โทรศัพท์ 083 316 7933

Email SaiphetAgriCentre@hotmail.com

ผู้บันทึกข้อมูล : นางสาวมุทิตา นันทจินดา ครู กศน.ตำบลทองมงคล