"ผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว "

นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร 

ชุดข้อมูลคลังปัญญาผู้สูงอายุตำบลนาหูกวาง  อำเภทับสะแก   จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์

ชื่อภูมิปัญญานางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร 

รหัสภูมิปัญญา:  1277030003-003

สาขาคลังปัญญา (23 สาขา):   ด้านอุตสาหกรรมและหัตถกรรม

สาขาของภูมิปัญญาท้องถิ่น   (10 สาขา) :   สาขาอุตสาหกรรมและหัตถกรรม

ข้อมูลพื้นฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปัญญาท้องถิ่น/บุคคลคลังปัญญา 

ชื่อ นายบรรจง   นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร   

ที่อยู่ปัจจุบัน (ที่สามารถติดต่อได้) :  บ้านเลขที่  57/2  หมู่ที่   4  ตำบลนาหูกวาง  อำเภทับสะแก   จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์  

รหัสไปรษณีย์  77130

โทรศัพท์  083-7710679

ความเป็นมาของบุคคลคลังปัญญา

          นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร เป็นบุคคลหนึ่ง อาศัยอยู่ในเขต ตำบลนาหูกวาง อำเภอทับสะแก และได้เข้ามามีส่วนร่วมในกิจกรรม กศน.อำเภอทับสะแก ในโครงการศูนย์ดิจิทัลชุมชนระดับตำบล เป็นผู้คิดริเริ่มเรื่องผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าวของทับสะแก ในเขตตำบลนาหูกวาง เนื่องจากว่าอำเภอทับสะแกส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกร ปลูกมะพร้าว ขายมะพร้าว ทำมะพร้าวขาว มะพร้าวกะทิ และที่บ้าน ตำบลนาหูกวางที่ตนเองอยู่ส่วนมากก็จะประกอบอาชีพการทำมะพร้าวเหมือนกัน จึงได้เล็งเห็นว่ามะพร้าวมีประโยชน์ทุกส่วน จึงคิดว่าอยากนำส่วนของกะลามะพร้าวมาใช้ให้เกิดประโยชน์ เนื่องจากเป็นสินค้าในท้องถิ่นของชุมชนสามารถนำมาเพิ่มมูลค่าได้  จึงคิดการทำผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าวขึ้นมา มาประดิษฐ์เป็นชิ้นงาน  ทางกศน.อำเภอทับสะแกได้เล็งเห็นความสำคัญและเป็นการต่อยอดของโครงการร่วมทั้งสร้างการมีส่วนร่วม  จึงได้ร่วมสนับสนุน และติดต่อประสานงานกับหน่วยงานพัฒนาชุมชน ให้ร่วมสนับสนุนพัฒนาสินค้า จนได้รับ สนับสนุนจาก หน่วยงานพัฒนาชุมชน จนเข้าร่วมโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือเรียกย่อว่า โอทอป (OTOP)  ซึ่งทาง กศน.ก็ได้สนับสนุนและค่อยประสานงานต่างๆ เสมอมา จากนั้นทาง นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร  จึงได้มาร่วมกิจกรรมกับ กศน.อำเภอทับสะแก ในฐานะวิทยากร ผู้ประสบความสำเร็จ ในการจัดกิจกรรมต่าง ๆ จนถึงปัจจุบัน ก็ยังได้ร่วมงานกันอย่างต่อเนื่อง 

จุดเด่นของภูมิปัญญาท้องถิ่น

      กิจกรรมที่นางสาวจริยา   ปัจฉิมเพ็ชร ร่วมงานกับ กศน.อำเภอทับสะแกจนได้รับการพิจารณาว่าเป็นแนวปฏิบัติที่ดี  (Best Practice) จนประสบความสำเร็จ แบ่งเป็น 2 ประเภทดังนี้

     ด้านบุคคล

         -  นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร ได้รับเกียรติบัตร เป็นผู้ประสบความสำเร็จ  โครงการสร้างเครือข่ายดิจิทัลระดับตำบล  ระดับจังหวัด  ประจำปี 2562

             - นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร ได้รับเกียรติบัตร เจ้าของผลิตภัณฑ์/สินค้าจากกะลามะพร้าว ได้รับการคัดเลือกผลิตภัณฑ์/สินค้า กศน.พรีเมี่ยม ระดับจังหวัด ลำดับที่ 3  ประจำปี 2563

               -  นางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร ได้ผ่านการอบรม หลักสูตร การพัฒนาผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP (Quadrant D ) จาก หน่วยงานพัฒนาชุมชน และได้รับให้ใช้ตรา OTOP

       ด้านองค์กร 

         - ผลิตภัณฑ์สินค้า ของนางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชร ได้รับคัดเลือก ระดับจังหวัด เป็นผลิตภัณฑ์สินค้า กศน.พรีเมี่ยม สนง.กศน.จังหวัดประจวบคีรีขันธ์อันดับ 3 ผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว กศน.ตำบลนาหูกวาง กศน.อำเภอทับสะแก 

             - ผลิตภัณฑ์สินค้า ของนางสาวจริยา  ปัจฉิมเพ็ชรได้รับคัดเลือก ให้ใช้ตราสัญลักษณ์ แบรนด์ กศน. สำหรับผลิตภัณฑ์/สินค้าดีเด่นของสำนักงาน กศน.

                  - ผลิตภัณฑ์สินค้าของนางสาวจริยา ปัจฉิมเพ็ชรได้ รับคัดเลือกเป็นผลิตภัณฑ์สินค้า/บริการ กศน.  พรีเมี่ยม  กรณีรายบุคคล ของสำนักงาน กศน.



วัตถุดิบที่ใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากภูมิปัญญา ซึ่งพื้นที่อื่นไม่มี ได้แก่ :   กะลา  หาง่ายในอำเภอทับสะแก

รายละเอียดของภูมิปัญญาท้องถิ่น  :    ใช้วัสดุในท้องถิ่นมาทำผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว

รูปแบบและลักษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ภูมิปัญญาท้องถิ่น 

         เคยเผยแพร่เฉพาะในชุมชน  / มีการนำไปใช้                 

ลักษณะของภูมิปัญญาท้องถิ่น การพัฒนาต่อยอดภูมิปัญญาให้เป็นนวัตกรรม คุณค่า (มูลค่า) และ ความภาคภูมิใจ

         ภูมิปัญญาท้องถิ่นดั้งเดิมได้รับการถ่ายทอดมาจากผู้ใหญ่

ชื่อ – สกุลผู้บันทึกข้อมูล นางสาวพรพิมล  เยาวมาลย์  เบอร์ติดต่อ/Line ID toomtamnang

หน่วยงาน/ สถานศึกษา. กศน.อำเภอทับสะแก วันที่บันทึกข้อมูล  15 มิถุนายน 2565