แหล่งเรียนรู้ไร่แสงเดือนสิริกุล

ชื่อสกุลเจ้าของ/ผู้ดูแล แหล่งเรียนรู้ นายสุชิน  แสงเดือนสิริกุล

แหล่งเรียนรู้ สวนมะม่วงไรแสงเดือนสิริกุล เริ่มปลูกมะม่วงในปี 2548 เป็นเวลา12 ปี พันธุ์มะม่วงที่ปลูกมะม่วงพันธุ์ น้ำดอกไม้ มหาชนก เขียวใหญ่ พันธุ์ อาร์ทูอีทูและ พันธุ์ อ้ายเหวิน และส่งไปขายยัง ประเทศ มาเลเซีย มีกลุ่มที่ให้การสนับสนุน กลุ่มบ้านฉาง กลุ่มชมรมปลูกมะม่วงจังหวัดฉะเชิงเทราสามารถผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้คุณภาพ 

    องค์ความรู้ หลักสูตร/กิจกรรม หลักสูตรการปลูกมะม่วงใช้หลักสูตร 100 ชั่วโมง และมีวิธีการปลูกมะม่วงคือจัดเตรียมอุปกรณ์  ปุ๋ยเคมี  สารเคมีฯ ถุงคาร์บอนสำหรับห่อผลมะม่วง เตรียมไว้ก่อนเริ่มกระบวนการผลิตมะม่วง  โดยซื้ออุปกรณ์ต่างๆ ได้จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะม่วงบ้านห้วยไร่บูรพา ซึ่งทางกลุ่มได้จัดซื้อสารเคมีจากร้านค้าหรือบริษัทที่ขึ้นทะเบียนกับกรม วิชาการเกษตร สารเคมีที่ใช้ต้องไม่ใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตรที่ห้ามผลิต นำเข้า ส่งออก หรือมีไว้ในครอบครองตามพระราชบัญญัติวัตถุอันตราย พ.ศ. 2535 มีฉลากชัดเจน รวมทั้งควบคุมไม่ให้สมาชิกในกลุ่มใช้สารเคมีที่ประเทศคู่ค้าห้ามใช้ใส่ปุ๋ยสูตร  15-15-15 ก่อนการตัดแต่งกิ่ง 7 วัน  อัตรา 500 กรัมต่อต้น เพื่อให้ต้นมะม่วงมีการสะสมอาหารก่อน(เมื่อตัดแต่งกิ่งเสร็จ ต้นพืชสามารถดึงอาหารที่สะสมมาใช้ในการแตกใบอ่อนได้เร็วขึ้น) และจะใส่ปุ๋ยคอก(มูลวัว) อัตรา 200 กิโลกรัมต่อไร่  โดยจะใส่ปีเว้นปีเพื่อให้โครงสร้างดินดีขึ้นรากสามารถชอนไชหาอาหารได้มาก ขึ้นและต้นพืชแข็งแรง แต่หากใส่ปีเว้นปีจะทำให้มะม่วงแตกยอดมากเกินไปการออกดอกติดผลลดลงตัดแต่งกิ่งมะม่วงให้เหลือกิ่งไว้ประมาณ 60 % ของต้น (4-5 กิ่ง) แต่งทรงพุ่มแบบเปิดฝาชีหงาย  เพื่อให้สารเคมีที่ฉีดพ่นไปได้ทั่วถึงทั้งทรงพุ่มในระยะการตัดแต่งกิ่งจะทำความสะอาดสวน โดยฉีดพ่นเมโทมิล อัตรา 300 กรัมต่อน้ำ 200 ลิตร  เพื่อป้องกันกำจัดแมลง (มด,เพลี้ยจักจั่น และแมลงอื่นๆ) ฉีดพ่นสารป้องกันกำจัดเชื้อรา คาร์เบนดาซิม อัตรา 300 กรัมต่อน้ำ 200 ลิตร   เพื่อลดการสะสมโรค และทำให้การจัดการ การตัดแต่งกิ่งทำได้สะดวก  โดยฉีดพ่นจากด้านล่าง (โคนต้น) ขึ้นไปด้านบน จำนวน 2 ครั้ง แต่ละครั้งห่างกัน 5 วันหลังตัดแต่งกิ่งไม่เกิน 15 วัน ทำดึงยอดมะม่วง  โดยการฉีดพ่นไทโอยูเรียเพื่อกระตุ้นให้มะม่วงแตกใบอ่อนพร้อมกัน ในช่วงใบอ่อนหากมีแมลงค่อมทองและด้วงเข้ากัดกินใบ จึงจะฉีดพ่นอะบาเม็กตินหรือเมโทมิล อัตรา 300 กรัมต่อน้ำ 200 ลิต

-       การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในแหล่งเรียนรู้

1.  จำหน่ายให้ชมรมผู้ปลูกมะม่วงจังหวัดฉะเชิงเทรา

2.  จำหน่ายส่งออกไปต่างประเทศ

ที่อยู่ 222  ม.3 ต.คลองตะเกรา อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา เบอร์โทรศัพท์  086-1425150

พิกัด 13.373075, 101.697760

-   ผู้บันทึกข้อมูล นายสงวน  มูลวงค์