Search this site
Embedded Files
Skip to main content
Skip to navigation
กศน.ตำบลสงยาง
Home
สถานที่ท่องเที่ยว
วัดภูหล่น
อนุสรณ์บ้านเกิดหลวงปู่มั่น
หมู่บ้านโอท็อบนวัตวิถีบ้านคำบง
วัดภูจันแดงภาวนาราม
วัดกุดเม็ก
อนุสรณ์สถานวัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง
แหล่งเรียนรู้
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคำบง
กศน.ตำบลสงยาง
วัดภูหล่น
วัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง ม.8
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
นายสรรเพชร หมอแคนหนุ่มบ้านภูหล่น
นายบรรหาร เศรษฐกิจพอเพียง
นางสาวจุฑารัตน์ ขนมทองพับ ทองม้วน
อาชีพ
กระติบข้าวจากไม้ไผ่คำบง
ตะกร้าพลาสติก
กระเป๋าซองกาแฟ
ขนมทองพับ ทองม้วน
ขนมดอกจอกบ้านคำบง
วัฒนธรรม ประเพณี
บุญกุ่มข้าวใหญ่
เชคอิน กิน เที่ยว
ชุมชนท่องเที่ยว บ้านคำบง OTOP นวัตวิถี
กศน.ตำบลสงยาง
Home
สถานที่ท่องเที่ยว
วัดภูหล่น
อนุสรณ์บ้านเกิดหลวงปู่มั่น
หมู่บ้านโอท็อบนวัตวิถีบ้านคำบง
วัดภูจันแดงภาวนาราม
วัดกุดเม็ก
อนุสรณ์สถานวัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง
แหล่งเรียนรู้
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคำบง
กศน.ตำบลสงยาง
วัดภูหล่น
วัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง ม.8
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
นายสรรเพชร หมอแคนหนุ่มบ้านภูหล่น
นายบรรหาร เศรษฐกิจพอเพียง
นางสาวจุฑารัตน์ ขนมทองพับ ทองม้วน
อาชีพ
กระติบข้าวจากไม้ไผ่คำบง
ตะกร้าพลาสติก
กระเป๋าซองกาแฟ
ขนมทองพับ ทองม้วน
ขนมดอกจอกบ้านคำบง
วัฒนธรรม ประเพณี
บุญกุ่มข้าวใหญ่
เชคอิน กิน เที่ยว
ชุมชนท่องเที่ยว บ้านคำบง OTOP นวัตวิถี
More
Home
สถานที่ท่องเที่ยว
วัดภูหล่น
อนุสรณ์บ้านเกิดหลวงปู่มั่น
หมู่บ้านโอท็อบนวัตวิถีบ้านคำบง
วัดภูจันแดงภาวนาราม
วัดกุดเม็ก
อนุสรณ์สถานวัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง
แหล่งเรียนรู้
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคำบง
กศน.ตำบลสงยาง
วัดภูหล่น
วัดศรีบุญเรืองบ้านคำบง ม.8
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
นายสรรเพชร หมอแคนหนุ่มบ้านภูหล่น
นายบรรหาร เศรษฐกิจพอเพียง
นางสาวจุฑารัตน์ ขนมทองพับ ทองม้วน
อาชีพ
กระติบข้าวจากไม้ไผ่คำบง
ตะกร้าพลาสติก
กระเป๋าซองกาแฟ
ขนมทองพับ ทองม้วน
ขนมดอกจอกบ้านคำบง
วัฒนธรรม ประเพณี
บุญกุ่มข้าวใหญ่
เชคอิน กิน เที่ยว
ชุมชนท่องเที่ยว บ้านคำบง OTOP นวัตวิถี
ขนมดอกจอกบ้านคำบง
ขนมดอกจอก บ้านคำบง ตำบลสงยาง อำเภอศรีเมืองใหม่ จังหวัดอุบลราชธานี
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 350 กรัม
แป้งมัน 50 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
น้ำปูนใส 1 ถ้วย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
งาขาวคั่ว ตามชอบ
งาดำคั่ว ตามชอบ
น้ำมันบัว 1 ลิตร
วิธีทำ
ผสมแป้งโดยใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำตาลทราย น้ำปูนใส และหัวกะทิ ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ลงไปตีให้เข้ากันอีกครั้ง
ผสมงาขาวและงาดำลงไป คนให้ทั่ว
ตั้งกระทะเทน้ำมันให้ท่วม รอให้ร้อน นำแม่พิมพ์สำหรับทำขนมดอกจอกลงไปแช่ในน้ำมันให้แม่พิมพ์มีความร้อน
นำแม่พิมพ์ลงไปจุ่มกับแป้งแล้วนำไปทอด เมื่อขนมเริ่มเซ็ตตัวแล้วแกะแม่พิมพ์ออก ทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดเรียงใส่จานหรือกล่องพลาสติกก็ได้ค่
Report abuse
Page details
Page updated
Report abuse