ประวัติความเป็นมา
ประวัติความเป็นมา
เริ่มจาก กศน.ตำบลแม่พริกได้เข้ามาให้ความรู้เกี่ยวกับการตำน้ำพริกให้กับกลุ่มประชาชนที่สนใจ จนสามารถขยายผลไปสู่ชุมชน โดยนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นเป็นจำนวนมากมาสร้างรายได้เพิ่มและพัฒนาให้ได้มาตรฐานตรงความต้องการของตลาด รวมถึงให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้สะดวกขึ้น โดยยึดหลักความมุ่งมั่น ไม่ย้อท้อ ซื่อสัตย์กับลูกค้าและมีคุณธรรมในการทำธุรกิจเป็นสำคัญ ต่อมาได้ขยายกิจการโดยพัฒนาน้ำพริกต่างๆ เช่น น้ำพริกแกง น้ำพริกลาบ
สถานที่ตั้ง (พิกัด) ของผู้ประกอบอาชีพ
สถานที่ตั้ง (พิกัด) ของผู้ประกอบอาชีพ
กลุ่มแม่บ้านบ้านแม่เชียงรายลุ่ม หมู่ 3 ตำบลแม่พริก อำเภอแม่พริก จังหวัดลำปาง
กลุ่มแม่บ้านบ้านแม่เชียงรายลุ่ม หมู่ 3 ตำบลแม่พริก อำเภอแม่พริก จังหวัดลำปาง
กระบวนการผลิต
กระบวนการผลิต
1.เตรียมวัตถุดิบในการตำน้ำพริก
2.นำวัตถุดิบเข้าเครื่องโม่
3.ตักใส่บรรจุภัณฑ์
การตลาด
การตลาด
- จำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดประจำหมู่บ้านแต่ละท้องที่
- จำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดประจำหมู่บ้านแต่ละท้องที่
- จำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านทาง facebook ของสมาชิกกลุ่ม
- จำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านทาง facebook ของสมาชิกกลุ่ม