ขนมข้าวแต๋น 

เมื่อเอ่ยถึงข้าวแต๋น ใคร ใครก็รู้จักดี คือขนมไทยที่ทำมาจากข้าวเหนียวที่เหลือจากการบริโภคประจำวันนำมาปั้นเป็นรูปวงกลม วงรี่ สี่เหลี่ยม แล้วนำมาตากให้แห้ง ราดด้วยน้ำอ้อย ข้าวที่แห้งแล้วสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน   เมื่อต้องการ   รับประทานก็นำมาทอดให้สุกแล้วราดด้วยน้ำอ้อยจะได้ข้าวแต๋ที่มีรสชาติ หวาน หอม กรอบ มัน อร่อย ข้าวแต๋นเป็นขนมโบราณของคนภาคเหนือ ทำเพื่อเลี้ยงแขกในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานขึ้นบ้านใหม่ งานแต่งงาน งานปีใหม่(สงกรานต์) งานปอยหลวง งานบวช เป็นต้น

บ้านลำไย เมืองลำไย

จังหวัดลำพูน เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องลำไย โดยเฉพาะ ตำบลอุโมงค์ จังหวัดลำพูน ขึ้นชื่อเรื่องลำไยรสชาติดี เมื่อนำมาทำข้าวแต๋นลำไย ก็ทำให้มีรสชาติ อร่อยมีความหวานจากลำไย 

ซึ่งรสขาตินี้หาจากที่ไหนไม่ได้ ต้องลองรับประทานกันแล้ว โดยมีนางบัวเรียว อริยะ         บ้านป่าเห็ว หมู่ที่ ๕ ต.อุโมงค์ อ.เมือง จ.ลำพูน ๕๑๑๕๐ โทร. ๐๘๑ – ๖๗๑๓๖๑๔