วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตชาเขียวใบหม่อนถ้ำมังกรทอง
83 ม.7 ต.เกาะสำโรง อ.เมือง จ.กาญจนบุรี
โทร. 034 - 564101-3
ก่อตั้งกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรถ้ำมังกรทองร่วมใจ เมื่อปี 2542 โดยเจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองกาญจนบุรี ได้ประสาน
ศูนย์วิจัยหม่อนไหมกาญจนบุรี มาอบรมให้ความรู้เรื่องการผลิตชาเขียวจากใบหม่อน ซึ่งในขณะนั้นเป็นกระแสความต้องการอาหาร
และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ กลุ่มฯได้ดำเนินการผลิตชาเขียวใบหม่อนโดยการคั่วในกระทะ ใช้มือนวด ต่อมา กลุ่มฯได้มีการพัฒนา
ด้านการผลิตเป็นระบบโรงเรีือนอุตสาหกรรม ได้รับมาตรฐานระบบ GMP และ HACCP ใช้เครื่องจักรผลิตแทนแรงงานคนเพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตและขยายตลาดควบคู่กัน ปัจจุบัน กลุ่มได้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์ชาเขียว
ใบหม่อนรสชาติต่าง