ผลิตภัณฑ์กลุ่มสนใจ อาชีพระยะสั้น การทำดอกไม้จากผ้าใยบัว

การจัดการศึกษาเพื่อตอบสนองนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการ ต้องมุ่งเน้นการพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ให้สามารถประกอบอาชีพ สร้างรายได้ที่มั่งคั่งและมั่นคง เป็นบุคคลที่มีวินัย เปี่ยมไปด้วยคุณธรรม จริยธรรม มีจิตสำนึกรับผิดชอบต่อตนเอง ผู้อื่นและสังคม เน้นการจัดการศึกษาที่ยึดพื้นที่เป็นฐาน โดยสถานศึกษาต้องวิเคราะห์ศักยภาพ 5 ด้าน ของแต่ละพื้นที่ได้แก่ ศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพด้านภูมิอากาศ ศักยภาพด้านภูมิประเทศ ศักยภาพด้านศิลปวัฒนธรรมประเพณี และศักยภาพด้านทรัพยากรมนุษย์ และวิเคราะห์ข้อมูลวิถีการดำเนินชีวิต ความต้องการ และประชาชนในภูมิภาคต่าง ๆที่เป็นผู้ให้บริการผลผลิตของสถานศึกษา การวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าว จะนำมาสู่การกำหนดหลักสูตรอาชีพที่สถานศึกษาจะจัดการเรียนการสอน ตามที่ กศน.ตำบลแก้งกอก ได้มีการสำรวจข้อมูลพื้นฐานโดยใช้แบบสำรวจความต้องการด้านอาชีพเพื่อส่งเสริมอาชีพและการมีงานทำของกลุ่มเป้าหมาย และจัดทำเวทีสำรวจความต้องการ และสภาพปัญหา พบว่าแต่ละชุมชนมีการประกอบอาชีพเกษตรกรและอาชีพรับจ้าง และมีความต้องการความรู้เรื่องหลักสูตรการทำดอกไม้จากผ้าใยบัว จากการสำรวจจึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนกลุ่มสนใจไม่เกิน 30 ชั่วโมง หลักสูตรการทำดอกไม้จากผ้าใยบัว จะสามารถสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวได้

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอศรีเมืองใหม่ โดย กศน.ตำบลแก้งกอก เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนาทักษะอาชีพการทำดอกไม้จากผ้าใยบัว จึงได้จัดทำหลักสูตรการทำดอกไม้จากผ้าใยบัว จำนวน 10 ชั่วโมง เพื่อเป็นการตอบสนองความต้องการของกลุ่มเป้าหมายในชุมชนและผู้ที่สนใจฝึกอาชีพเพื่อการมีงานทำในชุมชนได้และนำความรู้จากการอบรมไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเองและชุมชนได้อย่างมั่นคง