山櫻花

當你在木馬城堡中搖著馬兒時，看到了我嗎？我在春天一來時，就會爆出滿樹燦爛的緋紅花朵，而我那酷似『櫻桃』的果實，更是許多鳥兒爭搶著要的好點心呢！

1、花瓣加入麵包中可增加美觀及風味。

2、煮櫻花湯。

3、拿來泡澡，別有一番風味。

鹽漬，可包飯，叫「櫻蒸」。

果實生食酸甜，可做果醬、果醋、酵素或經鹽、糖醃漬後製成蜜餞食用。