À l'automne, la grande majorité des vergers ouvrent leurs portes aux visiteurs qui souhaitent venir cueillir la pomme eux-mêmes. Au printemps, ce sont les abeilles qui assurent la pollinisation des fleurs pour permettre la fructification. Avant que les vergers ouvrent leurs portes, les arbres doivent avoir une maturité de 4-5 ans pour être en mesure de produire.
En grande partie, la pomme est cultivée un peu partout dans les pays avec un climat varié. L'Italie est un des plus grands producteurs de celle-ci. Ensuite, il y a les États-Unis, la Pologne, la Chine et plusieurs autres. Il y a également plusieurs autres petits producteurs comme le Québec, par exemple. Avant la plantation, les pommes sont greffées. Avant la cueillette, les producteurs s'assurent que tous les fruits sont en bon état. Ceux qui sont malformés sont repoussés et déposés dans un autre endroit pour les jus, compotes, confitures, tartes, confits, etc.