Helados de Canela – Doña Gladys y la Plaza del Helado

En la tradicional Plaza del Helado, justo detrás del cementerio, el puesto 5 es sinónimo de sabor, historia y resistencia. Allí encontrarás a Doña Gladys, líder del sector y heredera de una tradición que lleva más de tres generaciones endulzando la vida paceña.

Aunque los helados de canela siguen siendo el corazón del negocio —ese clásico que todos hemos buscado en una visita al cementerio— ahora también puedes disfrutar de sabores como maracuyá, leche y chirimoya, cada uno preparado con el mismo cuidado que ha dado fama a este rincón helado.

¿La combinación perfecta? Un helado artesanal acompañado de una empanada caliente, como dicta la costumbre. Porque en cada cucurucho servido por Doña Gladys hay más que sabor: hay identidad, memoria y una ciudad que se celebra en cada bocado.