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El azúcar procede de dos plantas diferentes: la caña de azúcar, de la cual se saca su jugo; y la remolacha azucarera, de la que se procesan sus raíces. Las máquinas prensan la caña para obtener el jugo mientras que las raíces de la remolacha azucarera son puestas en agua caliente para extraerles el azúcar.
El azúcar procede de dos plantas diferentes: la caña de azúcar, de la cual se saca su jugo; y la remolacha azucarera, de la que se procesan sus raíces. Las máquinas prensan la caña para obtener el jugo mientras que las raíces de la remolacha azucarera son puestas en agua caliente para extraerles el azúcar.
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