El huerto escolar es un excelente recurso para convertir un centro educativo en un lugar que posibilite al alumnado mayoritariamente urbano, múltiples experiencias acerca de su entorno, ya que tanto el Centro como gran parte de las familias de nuestros alumnos viven en una zona de huerta, hoy día casi toda urbanizada.

Este proyecto persigue que los alumnos entiendan las relaciones y dependencias que tenemos con el medio natural, poner en práctica actitudes y hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental, así como proporcionar a la comunidad educativa experiencias interesantes para el desarrollo de las capacidades fundamentales en Educación Ambiental contribuyendo a la relación Familia-Escuela haciendo participes de este proyecto a padres, abuelos o cualquier otro familiar de nuestros alumnos.

Este proyecto es una herramienta multidisciplinar que permite fomentar el trabajo en grupo así como el conocimiento del trabajo en el campo y la valoración de todo el proceso constituyendo una amplia ventana hacía la concienciación ecológica tan necesaria en nuestros días.