EL PODER DE LOS COLORES
EL PODER DE LOS COLORES
Nuestros alumnos y alumnas de 1º ESO, han participado en una charla sobre el poder de los colores en los alimentos.
En ella, han conocido como los alimentos vegetales, especialmente frutas y verduras son fundamentales para llevar a cabo una dieta saludable. Además, de su importancia como fuente de vitaminas y minerales, fibra y otras sustancias llamadas pigmentos, que resultan beneficiosas para la salud. Estos pigmentos son los que dan color a nuestras valiosas hortalizas.
Que mejor manera de apreciar aún más nuestros productos de la huerta, que conociendo las propiedades que nos ofrecen.
¿Tienes apetito?