Lauraceae 樟科
鱷梨,學名 Persea americana,也稱牛油果樹,是一種屬於樟科的果樹。它原產於中美洲的熱帶和亞熱帶地區,如今已被廣泛種植於世界各地。鱷梨除了經濟價值外,還具有觀賞價值。
高度:鱷梨通常可長到6到20米高,樹形優美,枝葉濃密。
葉片:葉片常綠,呈橢圓形,具有光澤,散發著淡淡的香氣。
果實:果實內部的果肉綿密柔滑,營養豐富,種子巨大;果皮顏色視品種而定,可為綠色、紫色或黑色。
鱷梨對生長環境的要求比較高,它喜歡溫暖濕潤的氣候,但不耐寒。通常需要排水良好的土壤才能茁壯生長。
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