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La mejor hamburguesa de setas es berciana
La estudiante berciana María Martínez Sánchez se alza con el primer premio del I Campeonato de Hamburguesas Micológicas de Castilla y León
La estudiante berciana María Martínez se alzó este miércoles con el primer premio del Campeonato de Hamburguesas Micológicas de Castilla y León, enmarcado dentro del VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico 'Soria Gastronómica'.
Dicho concurso fue una de las novedades de esta cita que reunió a más de 700 personas, entre ponentes, cocineros, congresistas, periodistas especializados y estudiantes de cocina y hostelería.
María Martínez, del CIFP 'Ciudad de León', se impuso a todos......
Alejandro Ribote Castillo, alumno de Comercio Internacional del @CifpCiudadeLeon ha ganado el Premio Especial del Concurso de Bolsa organizado por @AndbankES @diariodeleon @GrupoBME en el que participaban más de 1900 personas de 44 provincias.
Los alumnos de Dirección de Servicios, Lucía González y de Cocina y Gastronomía, Pedro Librán, han obtenido el primer premio en las modalidades de Cocina y Sala en el III Concurso D.O. Baena de Tortilla Española. Gracias a ellos y a los profesores que los han preparado, Carmen Sánchez y Miguel Domínguez, el C.I.F.P. CIUDAD DE LEÓN ha recibido el reconocimiento al Mejor Centro de Castilla y Léon.
JOVEN PROMESA DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN: Airi de Paz Jiménez, alumna del CIFP CIUDAD DE LEÓN, del Ciclo Formativo de Servicios en Restauración, se lleva la victoria en el IX Campeonato de Sumilleres Suso Domínguez celebrado en las bodegas de Martín Codax en Cambados (Pontevedra). El campeonato con periodicidad anual ha reunido a 17 escuelas de hostelería de España y Portugal.
La alumna Sonia da Costa Oliveira de Dirección de Servicios de 1er curso, ha obtenido una medalla de bronce en el campeonato internacional de baristas de escuelas de hostelería en la modalidad de cata de cafés.
Tres medallas de oro y un cuarto puesto. Este ha sido el resultado obtenido por los alumnos del CIFP Ciudad de León, dos de ellas de Hostelería y Turismo, y otra de Comercio y Marketing en la especialidad de Escaparatismo, en el recién finalizado Campeonato Autonómico de Formación Profesional Skills CyL 2023 que se dieron cita en el Palacio de Exposiciones de León desde el pasado miércoles.
Las tres medallas de oro han sido obtenidas por Sonia da Costa Oliveira en la modalidad de Servicios de Restaurante y Bar, Lucía Castellanos Fernández en la modalidad de Recepción Hotelera y Adriana Tomás Luengos en Escaparatismo y Comercialización Visual. Esto les otorga el derecho a ser las representantes de la Comunidad en los próximos Campeonatos de España de Formación Profesional SpainSkills2024 que se celebrarán en enero de 2024 en Madrid.
