Proceso de evaluación
La ECE del CCGM pone a tu disposición el proceso de evaluación y certificación en el EC1084 Preparación de gastronomía mexicana popular y tradicional en sus modalidades presencial y a distancia.
Etapas del proceso de evaluación/certificación
1. Registro
Envía un correo con tu nombre y el estándar en el cual deseas evaluarte a certificacion@ccgm.mx o bien utiliza nuestro formulario de contacto para iniciar tu registro en el proceso de evaluación/certificación. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para resolver tus dudas y brindarte la información que solicites.
2. Diagnóstico
Aplica en línea un examen diagnóstico sobre el EC1084. Este examen es una herramienta que te permitirá conocer si estás preparado para evaluarte o debes tomar un curso de alineación. En el ECECCGM ofrecemos cursos de alineación al EC1084 presenciales y a distancia que te ayudarán a prepararte para tu proceso de evaluación.
3. Pago de evaluación y envío de documentos
Realiza el pago del proceso de evaluación. Envía el comprobante de pago así como los documentos e información que te solicitaremos por correo electrónico.
4. Plan de evaluación
Una vez enviado tu comprobante de pago así como los documentos e información solicitada, nos pondremos en contacto contigo para resolver tus dudas y acordar el lugar y fechas de evaluación y entrega de resultados preliminares.
5. Evaluación
El proceso de evaluación dura aproximadamente 6 horas y se divide de la siguiente manera:
6. Entrega de resultados preliminares
Al finalizar el proceso de evaluación, el evaluador te entregará tus resultados preliminares en el lugar y fecha acordados.
7. Pago de certificado
Junto a los resultados finales de tu proceso de evaluación, adjuntaremos la información bancaria necesaria para que realices el pago de tu certificado.
8. Entrega de certificados
El CCGM entrega los certificados de manera electrónica. Si deseas recibir tu certificado en físico, puedes acudir a nuestras oficinas o pagar los gastos de envío.