Offerta Formativa
La sede di NOVARA propone un corso di studi della durata di 5 anni per il conseguimento del diploma di Perito Agrario, indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria.
Al termine del biennio comune, gli iscritti possono scegliere tra due articolazioni:
Produzioni e Trasformazioni (Novara): sviluppa competenze nella gestione delle coltivazioni e degli allevamenti animali, nella trasformazione, commercializzazione e controllo qualità dei prodotti agricoli
Gestione dell’Ambiente e del territorio: sviluppa competenze nella gestione sostenibile dell’attività agricola, agroindustriale e dei sistemi di coltivazione a basso impatto (agricoltura biologica ed integrata)
PRODUZIONE E TRASFORMAZIONE CHE COSA SI STUDIA?
PER TUTTO IL TRIENNIO:
studio della CHIMICA : organica, biochimica e delle trasformazioni
si entra nel vivo dell’agroindustria
si analizzano tecnologie alimentari, packaging, metodi di conservazione e degradazioni a carico degli alimenti.
Dal 4 anno: BIOTECNOLOGIE AGRARIE
Studio delle malattie e parassiti che minacciano le piante e le produzioni;
Studio della genetica e tecnologie di ricombinazione genica per imparare a gestire le diverse problematiche rispettando sostenibilità e ambiente.
GESTIONE AMBIENTE E TERRITORIO CHE COSA SI STUDIA?
PER TUTTO IL TRIENNIO:
Genio Rurale: consente di imparare sia lo studio del territorio, sia le modalità di analisi, rilievo e costruzioni.
Trasformazione Prodotti: Analisi microbiologiche e chimiche di filiera utili per impostare percorsi di valorizzazione dei prodotti
EEML: Tecniche di rilievo economico e contabile marketing e pubblicità
5° anno
Gestione Ambiente e Territorio GAT: Analisi e tutela di ambiente e territorio; gestione e valorizzazione del territorio; tutela delle aree protette.
MONTE ORE PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI MONTE ORE GESTIONE AMBIENTE E TERRITORIO
