Conclusione del progetto "Cibo e Vino" con i brillanti allievi della classe V sez. B articolazione Viticoltura ed Enologia e quelli dell'Istituto Alberghiero "Pastore" di Gattinara che insieme hanno presentato i vini del Consorzio Alto Piemonte e il loro abbinamento con le eccellenze alimentari del novarese: salame della duja, riso "razza 77" e formaggio gorgonzola. Un grazie particolare ai responsabili del progetto prof.ri Mornese, Grai, Bottini, Paternò e Bozzalla (Maggio 2018).