API Restauration

Qui sommes-nous ?

Api : une entreprise familiale

Notre entreprise est indépendante, libre de ses choix stratégiques
et sans contrainte financière d'investisseurs ou de capitaux extérieurs.

Api est dirigé par la deuxième génération de la famille :
Béatrice et Damien DEBOSQUE.

c'est une force

Nos dirigeants vivent l'entreprise au quotidien et sont en prise directe avec la réalité : nous sommes des gens de terrain, capables de nous adapter rapidement.
Nos circuits de décisions sont courts, nous permettant ainsi d'être réactifs.
Notre fonctionnement familial est pérenne, à l'abri des restructurations liées aux changements de direction.
La moitié de notre chiffre d'affaire est consacré aux achats alimentaires et ça se voit dans votre assiette !

Nos engagements d'achats

Le boeuf est
100%
Luxembourgeois

Les pommes de terre sont 100% luxembourgeoises y compris les frites

Le porc est
100%
Luxembourgeois

Nos potages et soupes seront fabriqués à base de produits frais
à 100%

Toutes nos vinaigrettes sont faites maison
avec des huiles Luxembourgeoises

Le lait, la crème
et le beurre
sont 100% Luxembourgeois

Les produits
de boulangerie sont fournis par
un artisan Luxembourgeois

Les fruits et légumes sont
en priorité en proche région

Les herbes aromatiques courantes proviennent
du Luxembourg prioritairement

D'autres produits Luxembourgeois comme le miel,
la moutarde, le vinaigre, la farine

Nos yaourts nature sont 100% Luxembourgeois provenant de la ferme de Drauffelt, ou de la coopérative Fair Mellech

Notre mozzarella provient de la fromagerie du Luxembourg

Les pommes
sont 100% Luxembourgeoises, recettes de compotes faites maison

Nos engagements d'achats

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