COOKING TOGETHER IN SPAIN!

ANNO SCOLASTICO: 2021-22

Lingua veicolare

Lingua inglese

Classi /docenti coinvolti

5^CE  /1 LES

Referente del progetto: Prof.ssa R. Pagoto

Scuola partner

• INS OLIVAR GRAN, FIGUERES (SPAIN)

Descrizione

L’idea del progetto nasce da una precedente collaborazione tra IPSEOA Florio di Erice-Trapani e l'Istituto Olivar Gran di Figueres durante un progetto realizzato sulla piattaforma eTwinning. Il progetto consiste nell'organizzazione e realizzazione di una mobilità fisica del ns istituto presso la scuola spagnola dal 15 al 20 maggio 2022 e di attività virtuale di supporto sulla piattaforma Etwinning. I destinatari del progetto, studenti frequentanti quinta più alcuni alunni della prima LES sono stati ospiti della scuola spagnola per approfondire le specialità culinarie dei rispettivi paesi (Paella e Couscous). Gli studenti siciliani e spagnoli hanno iniziato a collaborare virtualmente su Etwinning live prima della mobilità fisica per scambiarsi informazioni su se stessi sulle loro città e le loro scuole, sulla storia/origini delle ricette tradizionali dei due paesi, etc... Durante la mobilità fisica hanno partecipato ad un workshop a scuola per preparare insieme le ricette dei piatti tipici locali - visitato e scoperto la città spagnola ospitante, alcuni luoghi simbolo della Catalogna e alcune aziende enogastronomiche locali (mercati, cantine ...). 

Obiettivi del progetto: - consentire agli studenti di scoprire il patrimonio culturale e culinario dei paesi coinvolti e rafforzare il valore dei prodotti tradizionali e locali apprendendo nuove strategie di insegnamento / apprendimento legate al settore gastronomico e all'alimentazione sostenibile;

- rafforzare le capacità trasversali migliorando le proprie competenze linguistiche poiché l'inglese sarà la lingua veicolare del progetto; 

- incoraggiare gli studenti a proseguire gli studi e / o intraprendere la propria attività imprenditoriale / gestionale all'estero; 

- migliorare l'inclusione sociale, offrendo pari opportunità di mobilità 

Project Teaser

Project magazine