กิจกรรม

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ.จับมือทำ MOU กับบริษัท ดิ ยูนิค แลปโบราทอรี่ จำกัด เพื่อสร้างความร่วมมือทางด้านวิชาการ วิจัย และบริการวิชาการ

วันศุกร์ที่ 3 พฤษภาคม 2567 

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

โดย รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ ได้รับมอบอำนาจให้ดำเนินการลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) กับ บริษัท ดิ ยูนิค แลปโบราทอรี่ จำกัด โดยคุณอรทัย ชัยเวชการ ผู้มีอำนาจลงนามผูกพันในนาม บริษัท ดิ ยูนิค แลปโบราทอรี่ จำกัด ณ ห้องประชุม 215 อาคารอเนกประสงค์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

เพื่อสร้างความร่วมมือและส่งเสริมกิจกรรมทางด้านวิชาการ การวิจัย และบริการวิชาการ

ด้านอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง และสนับสนุนการเรียนการสอน ระหว่างสองหน่วยงาน


ขอบคุณภาพถ่ายจาก  TonsilStudio ArtPhoto


อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ : https://member.thaipr.net/education/2772453/

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 03/04/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม "เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก" ในที่ประชุม ทปอ. ครั้งที่ 2/2567

21 เมษายน 2567 

อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ได้รับเชิญเข้าร่วมแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม เรื่อง "เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขึ้นก" ในการประชุมสามัญที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย และการประชุมสามัญสมาคมที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย (ทปอ.) ครั้งที่ 2/2567 และการประชุมสามัญสมาคมสถาบันการศึกษาขั้นอุดมแห่งภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประจำประเทศไทย (สออ. ประเทศไทย)

ในวันอาทิตย์ที่ 21 เมษายน 2567 เวลา 09.00 น. - 16.00 น. ณ หอประชุมเบญจรัตน์ อาคารนวมินทรราชินี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ กรุงเทพมหานคร

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 21/04/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม "เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก"

2 เมษายน 2567

อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย จากภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม "เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก" ในงานประชุมคณะกรรมการวิจัยและนวัตกรรม (สัญจร) ครั้งที่ 2/2567 ของที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย ณ หอประชุมเบญจรัตน์ อาคารนวมินทร์ราชินี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ กรุงเทพ

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 2/04/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ให้การต้อนรับเกษตรจังหวัด และประมงจังหวัดปราจีนบุรี เข้าเยี่ยมชมคณะฯ

วันพุธที่ 27 มีนาคม 2567 

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล นำโดย รศ.ดร.รัชนี เจริญ ได้ต้อนรับ คุณวินัย ลักษณะวิลาศ เกษตรจังหวัดปราจีนบุรี คุณกมล ผิวเหมาะ ประมงจังหวัดปราจีนบุรี และคณะ เยี่ยมชมคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล และหารือความร่วมมือทางวิจัยและบริการวิชาการในการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืดร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดปราจีนบุรี 

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 27/03/67

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ที่ได้รับการจดขึ้นทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา

 25 มีนาคม 2567 

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ที่ได้รับการจดขึ้นทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา จำนวน 3 ผลงาน ได้แก่

อนุสิทธิบัตรเลขที่ 23007

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิเชียร ศรีวิชัย และคณะ

อนุสิทธิบัตรเลขที่ 23008

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ และคณะ

อนุสิทธิบัตรเลขที่ 23120

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี และคณะ


ข้อมูล: ศูนย์บริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญา มจพ.

(https://ip.kmutnb.ac.th/)

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 25/03/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ให้การต้อนรับที่ปรึกษาผู้ตรวจการภาคประชาชน ด้านวิชาการ จังหวัดปราจีนบุรี

วันพุธที่ 20 มีนาคม 2567 

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล นำโดย รศ.ดร.รัชนี เจริญ ได้ต้อนรับ คุณเกรียงยศ ทองข่วง ที่ปรึกษาผู้ตรวจการภาคประชาชน ด้านวิชาการ จังหวัดปราจีนบุรี เยี่ยมชมคณะฯ และหารือความร่วมมือทางวิจัยบริการวิชาการในการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยใช้วัตถุดิบทางการเกษตรในท้องถิ่น เพื่อการจำหน่ายในประเทศและส่งออกไปต่างประเทศ 

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 20/03/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ร่วมงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มฤดูกาลผลิตใหม่ สมุนไพรอินทรีย์ (Field day)

วันที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มจพ.ปราจีนบุรี นำโดย อาจารย์ ดร.สุกัญญา วงวาท ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายกิจการพิเศษ และ นางสาวสุภัตรา จอมทรักษ์ นักวิทยาศาสตร์ เป็นตัวแทนได้เข้าร่วมงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มฤดูการผลิตใหม่ สมุนไพรอินทรีย์ (Field day) จัดโดย สำนักงานเกษตรอำเภอกบินทร์บุรี ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรรมชาววัง ต.ท่าวังช้าง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี  เพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์การให้บริการวิจัยและบริการวิชาการของศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเกษตรกร รวมถึงบุคคลทั่วไปที่เข้าร่วมงานในครั้งนี้  โดยในงานได้มีการจัดกิจกรรมต่างๆ อาทิ การผลิตสารชีวภัณฑ์ การผลิตปุ๋ยหมัก การแปรรูปสมุนไพร และแปลงทดสอบสมุนไพร ผู้ร่วมงานสามารถรับชมนิทรรศการจากหน่วยงานวนสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่ จ.ปราจีนบุรี รวมทั้งหน่วยงานภาคเอกชนอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน และกลุ่มเกษตรกรอีกมากมาย


อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ : https://member.thaipr.net/education/2730633/

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 15/02/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ร่วมกิจกรรมประชุมสัญจรและแลกเปลี่ยนเรียนรู้การวิจัยเชิงพื้นที่ร่วมกับชุมชน หน่วยงานภาครัฐและภาคประชาสังคมเครือข่ายอุดมศึกษาภาคตะวันออก

14-16 ก.พ. 67

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิเชียร ศรีวิชัย และ อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ตัวแทนอาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้เข้าร่วมกิจกรรมประชุมสัญจรและแลกเปลี่ยนเรียนรู้การวิจัยเชิงพื้นที่ร่วมกับชุมชน หน่วยงานภาครัฐและภาคประชาสังคม

เครือข่ายอุดมศึกษาภาคตะวันออก โดยมีคณะกรรมการบริหารเครือข่ายอุดมศึกษาภาคตะวันออก ทั้ง  8 แห่ง ประกอบด้วย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี วิทยาลัยชุมชนสระแก้ววิทยาลัยชุมชนตราด และวิทยาลัยนานาชาติเซนต์เทเรซา

ร่วมประชุมสัญจรระหว่างวันที่ 14-16 กุมภาพันธ์ 2567 ณ จังหวัดจันทบุรี

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความแข็งแกร่งของสถาบันอุดมศึกษาในด้านการวิจัยเสริมสร้างกลไกความร่วมมือในระบบเครือข่ายระหว่างสถาบันอุดมศึกษา ชุมชน ผู้ประกอบการ หน่วยงานระดับจังหวัด และองค์กรการปกครองส่วนท้องถิ่น พัฒนานักวิจัย งานวิจัยและนวัตกรรม ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก และเพื่อกำหนดโจทย์วิจัยและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ นำมาศึกษาต่อยอดหรือใช้ประโยชน์ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีให้กับชุมชน

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 30/01/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เดินหน้ายกระดับ "มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ" ม.บูรพา ม.แม่ข่ายด้านมาตรฐานความปลอดภัย เข้าตรวจประเมิน

30 ม.ค.67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี  รับการตรวจประเมินความพร้อมด้านมาตรฐานความปลอดภัย จากคณะอนุกรรมการตรวจประเมินความปลอดภัยห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี นำโดย ดร.รวิวรรณ วัฒนดิลก  ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนการยกระดับมาตรฐานห้องปฏิบัติการ รองศาสตราจารย์ ดร.นันทพร ภัทรพุทธ ดร.วิศรุดา ศุภรังสรรค์ และ นางสาวน้ำทิพย์ บุญขวาง คณะอนุกรรมการตรวจประเมินความปลอดภัยห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี ภายใต้โครงการแม่ข่ายด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการประจำปี 2567

โดยรับการตรวจประเมินความพร้อมของห้องปฏิบัติการของคณะฯ จำนวน 4 ห้อง ได้แก่ 1) ห้องปฏิบัติการเคมี 230 

2) ห้องปฏิบัติการ Agro 425 

3) ห้องปฏิบัติการเคมี 1 และ 

4) ห้องปฏิบัติการเคมี 327 

เพื่อยกระดับมาตรฐานด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี

ในรูปแบบ Enhancement of Safety Practice in Research Laboratory (ESPReL) โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.รัชนี เจริญ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกจันทร์ สานพภา ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และดร.พัชรี ปราศจาก ให้การต้อนรับการตรวจประเมิน ทั้งนี้ จะส่งผลให้ผลการทดสอบของห้องปฏิบัติการมีความน่าเชื่อถือ ถูกต้อง แม่นยำ ผู้ใช้บริการมีความเชื่อมั่น และพึงพอใจ พร้อมทั้งช่วยสนับสนุนภารกิจทางด้านการวิจัยของส่วนงานและมหาวิทยาลัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 30/01/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ร่วมประชุมวิชาการประจำปีด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการเครือข่ายวิจัยภูมิภาค : ภาคกลาง ปี 2566

วันที่ 23 มกราคม  2567

อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล และ นางสาวณัฏฐาพร เทียนดำ นักวิทยาศาสตร์ ได้เข้าร่วมการประชุมวิชาการประจำปีด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติเครือข่ายวิจัยภูมิภาค:ภาคกลาง ปี2566 หัวข้อ การบริหารการจัดการความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงาน ณ โรงแรมรามา การ์เด้นส์ กรุงเทพมหานคร


************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 24/01/67

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล จัดฝึกอบรมหลักสูตรออนไลน์ระยะสั้น (Non-Degree) เรื่อง เทคโนโลยีการบรรจภัณฑ์และการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร รุ่นที่ 1 และ 2

20 และ 23 พฤศจิกายน 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี จัดโครงการบริการวิชาการ การฝึกอบรมหลักสูตรประกาศนียบัตร (Non-Degree) หรือหลักสูตรฝึกอบรมระยะสั้น เรื่อง เทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์และการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร รุ่นที่ 1 และ 2 (รูปแบบออนไลน์) โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ เป็นวิทยากรฝึกอบรม และผู้เข้ารับการฝึกอบรมจากบริษัท นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด จ.สมุทรปราการ จำนวน 10 คน

โดยเนื้อหาหลักสูตรมีการบูรณาการกับการเรียนการสอนด้านเทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์และการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร การบรรจุภัณฑ์เบื้องต้น เทคโนโลยีกระบวนการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตร บรรจุภัณฑ์ต่างๆ ฉลากบรรจุภัณฑ์ การทดสอบวัสดุบรรจุและบรรจุภัณฑ์ การศึกษาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหาร การทำนายอายุการเก็บรักษา เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหาร ฯลฯ

ในการฝึกอบรมครั้งนี้ ผู้เข้าอบรมได้ทราบความหมาย ความสำคัญ และรูปแบบของบรรจุภัรฑ์ ฉลากบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการทำนายอายุการเก็บรักษา การทำนายอายุการเก็บรักษา ของผลิตภัณฑ์อาหาร ฯลฯ เพื่อไปปรับใช้ในการทำงานต่อไป

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 24/10/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล จัดกิจกรรมอบรมความรู้พื้นฐานเพื่อความปลอดภัยในการทำงานให้แก่พนักงานทำความสะอาด 

วันพฤหัสบดีที่ 23 พฤศจิกายน 2566 เวลา 9.30-10.30 น.

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลได้จัดโครงการอบรมความรู้พื้นฐานเพื่อความปลอดภัยในการทำงานในห้องปฏิบัติการสำหรับพนักงานทำความสะอาด โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิเชียร ศรีวิชัย รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ให้เกียรติ์กล่าวเปิดงาน และมี ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ เป็นวิทยากรบรรยาย

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 23/10/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง “การเพิ่มมูลค่ามะระขี้นกแห้งด้วยการแปรรูปในรูปแบบเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกสำหรับวิสาหกิจชุมชนขนาดเล็ก” 

วันที่ 21 และ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2566 คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย หัวหน้าโครงการวิจัย ได้จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง “การเพิ่มมูลค่ามะระขี้นกแห้งด้วยการแปรรูปในรูปแบบเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกสำหรับวิสาหกิจชุมชนขนาดเล็ก” ซึ่งได้ทุนอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรม ประจำปี 2566 จากสำนักวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ วิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบ้านคลองสิบสาม ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว


ภายในกิจกรรมได้การบรรยายและอบรมเชิงปฏฺบัติการในหัวข้อต่างๆ จากเชิญวิทยากรพิเศษ ได้แก่ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ บรรยายในหัวข้อเรื่อง “การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการสร้างอัตลักษณ์สินค้าชุมชน” อาจารย์ ดร.โกศล น่วมบาง บรรยายในหัวข้อ เรื่อง “การสร้างการตลาดและช่องทางจำหน่ายสินค้าชุมชน” และ อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา บรรยายในหัวข้อเรื่อง “การสกัดจากสำคัญจากพืชสมุนไพรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกด้วยการใช้ตู้อบลมร้อน” และ “การสร้างสื่อออนไลน์สำหรับจำหน่ายสินค้าเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก” โดยมีเกษตรกรและสมาชิกในวิสาหกิจชุมชนให้ความสนใจเข้าร่วมอบรมจำนวน 20 คน


โดยการจัดกิจกรรมนี้ได้จัดขึ้นเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าทางการเกษตรจำพวกมะระขี้นกแห้งให้สามารถแปรรูปเป็นเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกแห้งด้วยกระบวนการผลิตแบบตู้อบลมร้อนที่มีต้นทุนต่ำ ส่งเสริมให้สมาชิกในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนได้เข้าใจการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ตลอดจนสร้างช่องทางการจำหน่ายสินค้าซึ่งเป็นที่ต้องการของท้องตลาด ซึ่งจะทำให้วิสาหกิจชุมชนเกิดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตร มีผลิตภัณฑ์เป็นของตนเอง และมีรายได้ที่เพิ่มขึ้นในอนาคต


************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 23/10/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล ลงพื้นที่รับโจทย์ปัญหากลุ่มวิสาหกิจชุมชนในเขต จ.ปราจีนบุรี

4 ตุลาคม 2566

คณาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ นำทีมโดย รศ.ดร.รัชนี เจริญ, ผศ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย และ อ.ดร.สุกัญญา วงวาท

ลงพื้นที่ 9 ตำบลในพื้นที่ 4 อำเภอ (อ.เมืองปราจีนบุรี, อ.ประจันตคาม, อ.กบิณทร์บุรี และอ.นาดี) กับภาระกิจด้านยกระดับการผลิตและการแปรรูปสมุนไพรปราจีนบุรี กับกลุ่มวิสาหกิจ 10 กลุ่ม อาทิ กลุ่มเกษตรอินทรีย์ตำบลบุพรห์ม, กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไดมอนด์กรีนฟาร์ม, ศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชน อ.กบินทร์บุรี, บ้านสวนทองเกษตรอินทรีย์, วิสาหกิจชุมชนตำบลดงบัง, วิสาหกิจชุมชนตำบลดงบัง เป็นต้น

ซึ่งได้ข้อมูลเชิงพื้นที่หลากหลาย ทั้งได้พบปะกลุ่มก่อตั้งดั้งเดิม กลุ่มกลาง และกลุ่มก่อตั้งใหม่ใหม่หลังโควิด..ซึ่งเป็นกลุ่มเกษตรอินทรีย์ แนวคิด ปณิธาน การจัดการผลผลิตแปรรูป แต่ละกลุ่มมีความน่าสนใจ ที่คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัลจะสามารถเข้าไปมีส่วนช่วยในการแก้ไขปัญหา พัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มและชุมชนต่อไปในอนาคต



 ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม: https://member.thaipr.net/education/2652212/

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 05/10/66

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร  มจพ. เป็นวิทยากรบรรยายโครงการ "ผลิตภัณฑ์น้ำพริกเห้ดกรอบ และเห็ดกรอบสวรรค์สูตรสมุนไพร"


11 มิถุนายน 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดย อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา

ได้รับเชิญจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศรีราชา เพื่อเป็นวิทยากรบรรยายในโครงการ “ผลิตภัณฑ์น้ำพริกเห็ดกรอบสมุนไพร และ เห็ดกรอบสวรรค์สูตรสมุนไพร”

ภายใต้โครงการพัฒนาบุคลากรสู่เศรษกิจมูลค่าสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในเขตเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออก ณ วิสาหกิจชุมชนสวนเกษตรสันติราษฎร์ อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี

ภายในกิจกรรมได้มีการบรรยายความรู้เกี่ยวกับสารสำคัญและการเตรียมสารสกัดเข้มข้นจากพืชสมุนไพร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกเห็ดกรอบสมุนไพร และเห็ดกรอบสวรรค์สูตรสมุนไพร ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) โดยมีประชาชนให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 20 คน


 ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม: https://member.thaipr.net/education/2586402/

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 12/06/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ร่วมกับ พช. ติดอาวุธ ผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐานและเพิ่มช่องทางการตลาด


วันที่ 3-4 เมษายน 2566 ที่ผ่านมา  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ปราจีนบุรี โดยมี ผศ.ดร.พนิดา เรณูมาลย์ ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา อ.มีชัย ลัดดี และผศ.ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข เข้าร่วมเป็นคณะทำงานตัวแทนคณะอุตสาหกรรมเกษตร ดำเนินการวิเคราะห์ ให้คำแนะนำและจัดทำแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเภทผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ในโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐานตามกลุ่มคลัสเตอร์ ดำเนินงานร่วมกับศูนย์วิสาหกิจชุมชนเพื่อพัฒนาสู่อุตสาหกรรมอุทยานเทคโนโลยี Techno Park มจพ. วิทยาเขตระยอง

คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ คณะวิทยาศาสตร์ พลังงานและสิ่งแวดล้อม มจพ.ระยอง และคณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม มจพ.ปราจีนบุรี

ณ  ห้องฟินิกซ์ อิมแพค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี  ให้กับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนแระเภทอาหารและเครื่องดื่ม จากภาคตะวันออกจำนวน 113 กลุ่ม และภาคตะวันตกจำนวน 57 กลุ่ม 

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.cdd.go.th/content/660403-3


************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 04/04/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ "การผลิตน้ำสมุนไพรในโรงงานพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ"

วันที่ 23 มีนาคม 2566  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปิยรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ปราจีนบุรี เป็นประธานเปิดงานในโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "การผลิตน้ำสมุนไพรในโรงงานพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ"  ณ โรงงานพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. โดยมี ผศ.ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ และคุณณัฐพล ไชยคำวัง จากบริษัทโอนเนอร์ ฟู้ดส์ แมชชีนเนอรี่ จำกัด เป็นวิทยากรในการอบรมครั้งนี้ ซึ่งโครงการนี้ได้ส่งเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจในการผลิตน้ำสมุนไพรพาสเจอร์ไรซ์ด้วยเครื่อง Tubular  heat exchanger รวมถึงการล้างเครื่องแบบ Clean in place (CIP) อย่างถูกต้องและปลอดภัย ให้กับนักศึกษา บุคลากร อาจารย์ และผู้ที่สนใจในการผลิตน้ำสมุนไพรพาสเจอร์ไรซ์

สามารถติดตาม #คอร์สออนไลน์ #คอร์สะยะสั้น ที่น่าสนใจอื่นๆ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ที่https://agro.kmutnb.ac.th/?page_id=5272

มาร่วมเรียนรู้และแชร์ประสบการณ์ด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรกับเราได้ที่ #คณะอุตสาหกรรมเกษตร #มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี แล้วพบกันนะ #ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร #บริการวิจัย #บริการวิเคราะห์ #บริการเครื่องมือ#บริการอบรม

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://shorturl.asia/cLKqr

************************************************************************  *

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 24/03/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี เปิดอบรมออนไลน์ฟรี  ไม่มีค่าใช้จ่าย ในหัวข้อ  “GMP 420 วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษาอาหาร (รูปแบบออนไลน์)”

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี เปิดอบรมออนไลน์ฟรี  ไม่มีค่าใช้จ่าย ในหัวข้อ  “GMP 420 วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษาอาหาร (รูปแบบออนไลน์)” เิร่มเรียนตั้งแต่ 13 มีนาคม - 29 พฤษภาคม 2566  สอนโดย รองศาสตราจารย์ ดร. วรรณทิชา เศวตบวร ซึ่งสอนเข้าใจง่ายและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจ นักศึกษา ผู้ประกอบการ และกลุ่มวิสาหกรรมชุมชน สามารถสมัครได้ตาม QR code ในภาพ  และสามารถติดตาม #คอร์สออนไลน์ #คอร์สะยะสั้น ที่น่าสนใจอื่นๆ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ที่https://agro.kmutnb.ac.th/?page_id=5272 มาร่วมเรียนรู้และแชร์ประสบการณ์ด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรกับเราได้ที่ #คณะอุตสาหกรรมเกษตร #มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี แล้วพบกันนะ #ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร #บริการวิจัย #บริการวิเคราะห์  #บริการเครื่องมือ#บริการอบรม   ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี 

อ่านข่าวเพิ่มเิตมได้ที่ https://shorturl.asia/fqEoS

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 13/03/66

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ร่วมเป็นผู้สังเกตการณ์ในการตรวจประเมินความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการระบบ Peer valuation ร่วมกับคณะกรรมการ วช.

17 มีนาคม 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายส่งเสริมวิชาการและกิจการพิเศษ

ได้เข้าร่วมเป็นผู้สังเกตการณ์ในการตรวจประเมินความปลอดภัยในห้องปฎิบัติการระบบ Peer evaluation ร่วมกับคณะกรรมการผู้ตรวจประเมินจากสำนักงานวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ  คณะวิทยาศาสตร์ พลังงาน และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือวิทยาเขตระยอง

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 18/03/66

โรงพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ได้รับการตรวจประเมินมาตรฐานเพื่อเป็นสถานที่ผลิตอาหารตามมาตรฐาน อย. 

24 กุมภาพันธ์ 2566

โรงงานพาสเจอร์ไรซ์ต้นแบบ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้รับการตรวจประเมินมาตรฐานเพื่อขึ้นทะเบียนเป็นสถานที่ผลิตอาหารตามมาตรฐานของสำนักงานกรรมการอาหารและยา (อย.) โดยมี ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร, ผศ.ดร.พนิดา เรณูมาลย์,  ผศ.ดร. ภัควัฒน์ เดชชีวะ และ รศ.ดร.วรรณทิชา เศวตบวร รวมถึงนักวิทยาศาสตร์  คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ปราจีนบุรี  ได้รับการตรวจจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปราจีนบุรี โดยมี เภสัชกร ภควัฒน์ พันธ์เมือง และเภสัชกร วรรณภา จบดี เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการเรียนการสอนให้นักศึกษาเรียนรู้จากสถานการณ์จริง และเตรียมพร้อมให้บริการทางวิชาแก่ชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ที่สนใจต่อไป

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 24/02/66

อาจารย์์นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.นำเสนอผลงานวิจัยที่ได้รับทุนสนับสนุนจาก วช.  เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงชงจากสารสกัดมะระขี้นก

23 กุมภาพันธ์ 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย นักวิจัย และ น.ส.ณัฐสุดา พลังสุข ผู้ช่วยวิจัย ได้นำเสนอผลงานที่ได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสำนักวิจัยแห่งชาติ (วช.) ภายใต้โครงการเพิ่มมูลค่ามะระขี้นกแห้งด้วยการแปรรูปในรูปแบบเครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นกสำหรับวิสาหกิจชุมชนขนาดเล็ก และให้การต้อนรับ นายแพทย์ธงชัย เลิศวิลัยรัตนพงศ์ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทยท์ทางเลือก และคณะทำงานขับเคลื่อนเมืองสมุนไพร และคลัสเตอร์เกษตรวัตถุดิบสมุนไพร ที่เดินทางมาเยี่ยมวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสมุนไพรบ้านคลองสิบสาม อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 23/02/66

อาจารย์์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ร่วมประชุมกับหน่วยงานราชการจังหวัดสระแก้ว เพื่อพัฒนาและส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร ตามนโยบายเมืองสระแก้ว

2 กุมภาพันธุ์ 2566 

อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายวิชาการและกิจการพิเศษ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้รับเชิญเข้าร่วมประชุมกับหน่วยงานราชการในจังหวัดสระแก้วเพื่อให้ข้อมูลทางวิชาการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรเพื่อส่งเสริมนโยบายเมืองสมุนไพรของจังหวัดสระแก้ว ณ สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดสระแก้ว 

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 3/02/66

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นผู้ตรวจประเมินห้องปฏิบัติการรูปแบบ Peer evaluation ณ ม.ราชภัฏนครราชสีมา และ ม.เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นครราชสีมา

30-31 มกราคม 2566

ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์สังกัดภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้ทำหน้าที่เป็นผู้ตรวจประเมินในโครงการตรวจประเมินและรับรองห้องปฏิบัติการในรูปแบบ Peer evaluation ตามนโยบายสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ มหาวิทยาลัยราชภัฎนครราชสีมา และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา โดยโครงการตรวจประเมินและรับรองห้องปฏิบัติการในรูปแบบ Peer evaluation เป็นโครงการที่มุ่งเน้นให้เกิดกระบวนการตรวจประเมินและรับรองห้องปฏิบัติการปลอดภัยเพื่อการยอมรับที่เป็นมาตรฐานเดียวกันในระดับประเทศ

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 31/01/66

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ได้รับเชิญเป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่อง การจัดการโลจิสติกส์สินค้าเกษตรเพื่อลดการสูญเสีย แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา

27 ม.ค. 2566 ที่ผ่านมา รองศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ อาจารย์ประจำภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

.

ได้รับเชิญเป็นวิทยากรจากสำนักงานเกษตรจังหวัดฉะเชิงเทรา บรรยายให้ความรู้ เรื่อง "การจัดการโลจิสติกส์สินค้าเกษตรเพื่อลดการสูญเสีย : ประเด็นการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ด้วยบรรจุภัณฑ์และการแปรรูป"

.

โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดฉะเชิงเทรา ได้จัดกิจกรรมพัฒนาความรู้และศักยภาพในการจัดการธุรกิจเกษตรและโลจิสติกส์ กิจกรรมย่อยพัฒนาความรู้และศักยภาพของเกษตรกรและเครือข่ายโครงการพัฒนาประสิทธิภาพโลจิสติกส์เกษตรเพื่อลดการสูญเสีย ปี 2566

.

เพื่อเป็นการพัฒนาบริหารจัดการตลาดเกษตรกร  เพื่อพัฒนาความรู้และศักยภาพให้สมาชิกตลาดเกษตรกรและเครือข่าย สามารถพัฒนาสินค้าให้มีคุณภาพมาตรฐาน มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ มีนวัตกรรมที่สามารถนำมาปรับใช้ในกากรพัฒนาสินค้าที่เหมาะสมเพื่อลดการสูญเสียที่จะเกิดขึ้นในการผลิตสินค้าเกษตร โดยผู้เข้าอบรมประกอบด้วยสมาชิกตลาดเกษตรกรจังหวัดฉะเชิงเทรา จำนวน 15 คน

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 27/01/66

ตัวแทนจากบริษัท Western Digital ปราจีนบุรี เข้าพบคณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อหารือแนวทางการจัดกิจกรรม Happy workplace committee

25 มกราคม 2566

ตัวแทนจากบริษัท Western Digital ปราจีนบุรี คุณธนกฤต ประวัติ  และเจ้าหน้าที่ ได้เข้าพบ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดี และคณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือในการจัดกิจกรรม Happy workplace committee เป็นกิจกรรมเพื่อเสริมอาชีพให้กับพนักงานของบริษัทฯ ทั้งนี้ตัวแทนบริษัท และคุณจิราพร เหย้าภักดี เจ้าของโรงเรียนกวดวิชาจิราพร พัฒนบัณฑิต พร้อมทั้งได้ให้เกียรติเข้าร่วมกิจกรรมการฝีกอบรมโครงการผลิตภัณฑ์ขนมอบ โดยทำผลิตภัณฑ์ขนมปัง ของคณะอุตสาหกรรมเกษตรด้วย

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 25/01/66

สรุปปิดโครงการบริการวิชาการ เรื่อง “การปรับปรุงกระบวนการผลิตขนุนอ่อนบรรจุกระป๋องและน้ำมะขามเข้มข้น” 

ปิดโครงการไปเป็นที่เรียบร้อย สำหรับโครงการบริการวิชาการ เรื่อง “การปรับปรุงกระบวนการผลิตขนุนอ่อนบรรจุกระป๋องและน้ำมะขามเข้มข้น” โดยอาจารย์ ดร.ดารัตน์ เดชอำไพ และอาจารย์มีชัย ลัดดี อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ปราจีนบุรี ที่ได้ให้บริการให้คำปรึกษาทางวิชาการแก่ บริษัท สยามไบเซนท์คอมเมอร์เชียล จำกัด จังหวัดปราจีนบุรี

ความเป็นมาของโครงการสืบเนื่องมาจากภาควิชาฯ ได้รับเชิญจาก บริษัทฯ ในการเข้าพบผู้บริหารเพื่อให้ข้อเสนอแนะในการปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารกระป๋อง เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2565 ที่ผ่านมา และพบว่ามีประเด็นในการปรับปรุงกระบวนการผลิตที่สามารถนำความรู้เข้าไปจัดการได้ ดังนั้น ภาควิชาฯ จึงได้จัดโครงการบริการวิชาการ เรื่อง “การปรับปรุงกระบวนการผลิตขนุนอ่อนบรรจุกระป๋องและน้ำมะขามเข้มข้น” ขึ้น ระยะเวลาโครงการตั้งแต่เดือน สิงหาคม - ธันวาคม 2565 

จุดประสงค์เพื่อเป็นการบูรณาการความรู้จากงานบริการวิชาการกับการเรียนการสอน ในการปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตขนุนอ่อนบรรจุกระป๋องให้กับทางบริษัท เพื่อให้ทางบริษัทฯ ได้รับประโยชน์จากการเพิ่มผลผลิตจากโครงการอีกทั้งเพื่อให้นักศึกษาได้เกิดการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติงานจริง ณ สถานประกอบจริง นอกจากนี้ยังเป็นการประชาสัมพันธ์คณะอุตสาหกรรมเกษตรและเป็นการสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์อันดีระหว่างคณะอุตสาหกรรมเกษตรกับอุตสาหกรรมผู้ผลิตอาหารกระป๋องได้อีกด้วย

************************************************************************  *******************************************

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 19/01/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตร เปิดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง ผลิตภัณฑ์ขนมอบ แก่บุคคลทั่วไป ฟรี!!!

 มกราคม - กุมภาพันธ์ 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง "ผลิตภัณฑ์ขนมอบ" ได้แก่ คุกกี้ เค้ก ขนมปัง พัฟเพสทรี เพื่อถ่ายทอดความรู้ด้านการทำผลิตภัณฑ์ขนมอบชนิดต่างๆ ให้กับบุคคลทั่วไป โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้และทักษะในการทำผลิตภัณฑ์ และนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันสำหรับตนเอง หรือเป็นอาชีพได้ รวมถึงเป็นการสร้างเครือข่าย และความสัมพันธ์กับหน่วยงานภาครัฐ และชุมชนใกล้เคียง อีกทั้งยังเป็นการสร้างทักษะให้กับนักศึกษาในชั้นเรียนให้มีความสามารถในการทำงานร่วมกับผู้อื่น และเป็นผู้มีจิตสาธารณะสร้างประโยชน์ให้แก่ส่วนรวม

ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร 114 ชั้น 1 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. วิทยาเขตปราจีนบุรี

ยังมีคอร์สการอบรมผลิตภัณฑ์อื่นๆ โดยเลือกเรียนได้ตามความสนใจดังต่อไปนี้

    คอร์สปฏิบัติการมีทั้งหมด 5 คอร์ส

1. ผลิตภัณฑ์คุกกี้ > คุกกี้เนย, คุกกี้อเมริกัน

   (วันพฤหัสบดีที่ 12 ม.ค. 2566 เวลา 13.00-16.00 น.)

2. ผลิตภัณฑ์เค้ก > เค้กบัทเทอร์ส้ม, เค้กสปันกาแฟ

   (วันพฤหัสบดีที่ 19 ม.ค. 2566 เวลา 13.00-16.00 น.)

3. ผลิตภัณฑ์ขนมปัง > ขนมปังเนยสด (ติดตามประกาศ)

4. ผลิตภัณฑ์พัฟ เพสทรี้1 > ซอสเสจพาย  (ติดตามประกาศ)

5 ผลิตภัณฑ์พัฟ เพสทรี้2 > ครีมพัฟคัสตาร์ด, พายร่วนครีมมะนาว (ติดตามประกาศ)

*******************************************************************************************************************

ติดตาม #คอร์สออนไลน์ #คอร์สะยะสั้น ที่น่าสนใจอื่นๆ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ที่  https://agro.kmutnb.ac.th/?page_id=5272...    มาร่วมเรียนรู้และแชร์ประสบการณ์ด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรกับเราได้ที่ #คณะอุตสาหกรรมเกษตร #มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี แล้วพบกันนะ #ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร #บริการวิจัย #บริการวิเคราะห์ #บริการเครื่องมือ#บริการอบรม

************************************************************************  *******************************************

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 19/01/66

ชมรมเรารักษ์ปราจีน และวิสาหกิจชุมชนมิตรสัมพันธ์ฯ มอบเกียตริบัตริเชิดชูเกียรติแก่คณะอุตสาหกรรมเกษตร

 19 มกราคม 2566

นางศุภรา สุวรรณ ประธานชมรมเรารักษ์ปราจีน และวิสาหกิจชุมชนมิตรสัมพันธ์เพื่อการผลิตอาหารสินค้าเกษตรปราจีนบุรี และตัวแทนสมาชิกในกลุ่ม ได้เข้าพบคณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข อ.ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และ อ.มีชัย ลัดดี เพื่อหารือแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม และได้มอบเกียรติบัตรเชิดชูเกียรติให้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข ในฐานะผู้สนับสนุนออกแบบตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ของชมรมและวิสาหกิจชุมชน ณ ห้องประชุมบัวชมพู ตึกคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 19/01/66

คณะอุตสาหกรรมเกษตร ดำเนินการขออนุญาตประกอบกิจการโรงพาสเจอไรซ์ต้นแบบ และขอเลขสารบบอาหาร (อย.)

 วันที่ 19 มกราคม 2566

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี  โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์

จัดเตรียมเอกสารการดำเนินการขออนุญาตประกอบกิจการโรงงานพาสเจอไรซ์ต้นแบบ และขอเลขสารบบอาหาร (อย.) ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ณ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปราจีนบุรี เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมทางด้านบริการวิชาการแก่นักศึกษารวมถึงภาครัฐและเอกชนต่อไป

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 19/01/66

นักวิจัย/อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้รับการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา อนุสิทธิบัตร  เรื่อง "สูตรและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มกึ่งสำเร็จรูปผงที่มีส่วนผสมของเมล็ดดาวอินคา"

 ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตรขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับการจดขึ้นทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา

อนุสิทธิบัตรเลขที่ 20593

เรื่อง "สูตรและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มกึ่งสำเร็จรูปผงที่มีส่วนผสมของเมล็ดดาวอินคา"

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก

สูตรผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มกึ่งสำเร็จรูปผงที่มีส่วนผสมของเมล็ดดาวอินคา มีส่วนผสมคือ เมล็ดดาวอินคา ข้าวโพดต้มบดละเอียด ข้าวโอ๊ต น้ำตาล มอลโตเดกซ์ตริน และกลิ่นสังเคราะห์ มีกรรมวิธีการผลิตขั้นตอนดังนี้ แช่เมล็ดดาวอินคาในน้ำเปล่าให้ท่วม ทิ้งไว้นาน 8 ชั่วโมง นำเมล็ดดาวอินคาที่ได้มาอบแห้งด้วยตู้อบลมร้อนที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที จากนั้นจึงปั่นผสมเมล็ดดาวอินคากับน้ำด้วยเครื่องปั่นผสม ที่ความเร็วรอบ 8,500 รอบต่อนาที นาน 3 นาที กรองผ่านผ้าขาวบาง เติมข้าวโพดต้มบดละเอียด ข้าวโอ๊ต และมอลโตเดกซ์ตริน นำไปให้ความร้อนระดับพาสเจอร์ไรซ์ ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส นาน 15 วินาที และเติมกลิ่นสังเคราะห์ แล้วนำไปทำแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้ง (Drum Dryer) ที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ความเร็วรอบ 0.7 รอบต่อนาที แล้วจึงเติมน้ำตาล จะได้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มกึ่งสำเร็จรูปผงที่มีส่วนผสมของเมล็ดดาวอินคา ซึ่งเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มกึ่งสำเร็จรูปผงที่มีส่วนผสมของเมล็ดดาวอินคาเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเป็นอีกทางเลือกหนึ่งแก่ผู้บริโภค

ข้อมูล: ศูนย์บริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญา มจพ.

https://ip.kmutnb.ac.th/ 

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 19/01/66

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ให้บริการวิชาการประเภทที่ปรึกษา แก่นักเรียนโรงเรียนศรีรักษ์ราษฎร์บำรุง จังหวัดปราจีนบุรี

   คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ได้เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาพิเศษและให้คำแนะนำการจัดทำโครงงานพิเศษ เรื่อง “การศึกษาสารพฤกษเคมีเบื้องต้น ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สเปรย์เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ จากสารสกัดฟ้าทะลายโจร” สำหรับนักเรียนโรงเรียนศรีรักษ์ราษฎร์บำรุง จังหวัดปราจีนบุรี (มีคุณครูที่ปรึกษาคือครูพรรัตนา ชนะแสบง) ในวันที่ 11, 22, 23 และ 24 ธันวาคม 2565 โดยนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรม จะเริ่มต้นกิจกรรมด้วยการออกแบบและวางแผนการทดลอง จากนั้นจึงการลงมือทำการทดลองด้วยการใช้เทคนิคการทดลองด้านเคมีต่างๆ เช่น การสกัดและวิเคราะห์สารสำคัญจากพืชสมุนไพรด้วยเทคนิค spectrophotometry เป็นต้น แล้วจึงมีการวิเคราะห์และสรุปผลการทดลองที่ได้ สุดท้ายจึงนำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ได้แก่ การนำสารสกัดจากฟ้าทะลายโจรมาพัฒนาเป็นสเปรย์บรรเทาอาการเจ็บคอ ซึ่งผลที่ได้จากกิจกรรมนี้จะทำให้นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการมีทักษะขั้นสูงในการใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการระดับมหาวิทยาลัย มีแนวคิดการแก้ไขปัญหาด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์อย่างมีเหตุและผล และเป็นระบบ และสามารถนำผลที่ได้จากการทดลองไปใช้ในการแก้ไขปัญหาในโครงการวิทยาศาสตร์ให้สำเร็จไปได้ นอกจากนี้ยังเป็นการประชาสัมพันธ์คณะอุตสาหกรรมเกษตรให้เป็นที่รู้จักแก่บุคคลทั่วไปอีกด้วย 

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 24/12/65

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ให้บริการวิชาการแก่วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกลำไย อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา

   วันที่ 15 ธันวาคม 2565 เวลา 9.30-14.00 น.

คณะอุตสาหกรรมเกษตร นำโดย ผศ.ดร.วิบูลย์ เหรียญสง่าวงศ์, รศ.ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ และ ผศ.ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ  ได้เดินทางไปให้บริการวิชาการเรื่องการพัฒนาการผลิตไวน์ โดยให้ความรู้และสาธิตในส่วนการกรองและบรรจุไวน์  ให้กับวิสาหกิจชุมชน นำโดย น.ส.สิวรดา สุวรรณรัตนศรี  นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ, น.ส.กัลทรี มากเจริญ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ, นายวัชร ลิ้มวรรณดี นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ ,นายพิเชษฐ์ หงษา ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกลำไย, นาย บุญจันทร์ คำวิเชียร รองประธาน  ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งการให้บริการวิชาการในครั้งนี้เพื่อเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในชุมชน ช่วยสร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนได้ต่อไป

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร

#บริการวิชาการสู่ชุมชน

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 16/12/65

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ร่วมสังเกตการณ์ตรวจประเมินห้องปฏิบัติการในรูปแบบ Peer Evaluation

     1 ธันวาคม 2565

ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์สังกัดภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

ได้รับเชิญเข้าร่วมเป็นผู้สังเกตุการณ์การตรวจประเมินห้องปฏิบัติการในรูปแบบ Peer Evaluation ร่วมกับผู้ตรวจประเมินจากสำนักวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี โดยการเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้จะเป็นการเพิ่มประสบการณ์ในการเป็นผู้ตรวจประเมินห้องปฏิบัติการตามนโยบายสำนักงานวิจัยแห่งชาติ

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 2/12/65

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) นำผลงานร่วมจัดแสดงในงาน “วันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 2565”

      29-30 พ.ย. 2565 

สำนักวิจัยฯ นำผลงานวิจัยของคณาจารย์และนักศึกษา มจพ. เข้าร่วมจัดแสดงในงาน “วันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 2565” ต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี โดยปีนี้ นำผลงานเข้าร่วมจัดแสดง จำนวน 3 ผลงาน. ได้แก่

งาน “วันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 2565” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29-30 พฤศจิกายน 2565 ณ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า จ.นครนายก โดยมีนักเรียน นักวิชาการ จากหน่วยงานต่างๆ ให้ความสนใจเข้าเยี่ยมชมอย่างต่อเนื่อง

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://www.thaipr.net/education/3275057

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 29/11/65

เยี่ยมชมศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (AIC) และแลกเปลี่ยนแนวทางการขับเคลื่อนภาคเกษตรกรรมของจังหวัดปราจีนบุรีสู่การเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

      25 พ.ย. 2565 

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ, อาจารย์มีชัย ลัดดี

ได้ให้การต้อนรับ นายวินิจ เฮ่าบุญ พาณิชย์จังหวัดปราจีนบุรี, นายพัตทอง กิตติวัฒน์ อุตสาหกรรมจังหวัดปราจีนบุรี,

นายเกรียงศักดิ์ อุดมสิน รองประธานหอการค้าจังหวัดปราจีนบุรี,

ผอ. จารุวรรณ วรุณันต์ ผอ.กลุ่มงานยุทธศาสตร์และข้อมูลเพื่อการพัฒนาจังหวัด สำนักงานจังหวัดปราจีนบุรี และคณะเนื่องในโอกาส หอการค้าจังหวัดปราจีนบุรี

จัดกิจกรรมเยี่ยมชมศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (AIC) และแลกเปลี่ยนแนวทางการขับเคลื่อนภาคเกษตรกรรมของจังหวัดปราจีนบุรีสู่การเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

ในวันที่ 25 พฤศจิกายน 2565 ณ ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (AIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

เพื่อพัฒนาภาคการเกษตรของจังหวัดปราจีนบุรี เนื่องจากเป็นภาคการผลิตที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทย

การพัฒนาภาคการเกษตรมีความท้าทายหลายด้านทั้งการพัฒนาศักยภาพในด้านต่างๆ ตลอดจนการยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรจังหวัดปราจีนบุรีต่อไป

 

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://agro.kmutnb.ac.th/?p=6388

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 25/11/65

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร .มจพ. ปราจีนบุรี จัดโครงการ "อบรมความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเสริมส้รางทักษะอาชีพ (แบบออนไลน์) ฟรี!!!! หัวข้อ วิทยาศาสตร์ "คราฟเบียร์"

      17 ก.ย. 2565 

อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ผู้ช่วยคณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) วิทยาเขตปราจีนบุรี กล่าวว่า คณะได้จัดโครงการอบรมออนไลน์ ภายใต้โครงการสานฝันสู่นักนวัตกรรมรุ่นเยาว์ด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร ในหัวข้อ ‘วิทยาศาสตร์คราฟต์เบียร์’ โดย ผศ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย วันเสาร์ที่ 17 ก.ย. เวลา 10.00-12.00น. ผ่าน Zoom จึงขอเชิญนักเรียนระดับมัธยมปลาย นักศึกษาระดับ ปวส. ปวช. และบุคคลทั่วไปที่สนใจ เข้าร่วมอบรมแบบออนไลน์ฟรี  

ทั้งนี้ วิทยากรจะบรรยายให้ความรู้เรื่องคราฟต์เบียร์เพื่อสุขภาพ กระบวนการหมักคราฟต์เบียร์ด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการแนะแนวอาชีพสำหรับผู้จบหลักสูตรด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งอาจเป็นแรงบันดาลใจในการศึกษาต่อด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร หรือประกอบอาชีพนักวิทยาศาสตร์การอาหาร เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายประกันคุณภาพอาหารในอนาคต และเตรียมพร้อมสำหรับเป็น ผู้ประกอบการด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรในอนาคต 

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ .https://www.khaosod.co.th/newspaper/newspaper-inside-pages/news_7266709

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 17/09/65

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร .มจพ. ปราจีนบุรี ขอแสดงความยินดีกับ นักศึกษาคนเก่ง ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร

        

ขอแสดงความยินดีกับ..."นักศึกษาคนเก่ง"ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร!!!!

นางสาวพิชยา ฐีตะธรรมานนท์ และนางสาวอารีรัตน์  เชื้อชัย

นักศึกษาสาขาวิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (ทีม The Industrious)

ภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

คว้าทุนการศึกษาจากธนาคารออมสินจากการประกวด Smart Idea by GSB Startup ภายใต้โครงการ GSB Microperneur Academy ประจำปี 2565 จากผลิตภัณฑ์ซอสอเนกประสงค์จากน้ำสับปะรดเหลือทิ้ง   เป็นจำนวนเงิน 50,000 บาท พร้อมเข้าสู่กิจกรรมจัดตั้ง Smart Startup Company by GSB Startup โดยธนาคารออมสินจะสนับสนุนเงินทุนในการก่อตั้งธุรกิจจากเงินกองทุนธนาคารออมสินตามแผนธุรกิจที่นำเสนออีกไม่เกินผลงานละ 200,000 บาท  โดยมี ผศ.ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ .https://kmutnb.ac.th/news/university-news/ทม-The-Industrious-คณะอตสาหกรรมเกษตร-ควาทนการศ.aspx?fbclid=IwAR3jRkTjY7Y3MQn8bRQuHKarOb3HxIDuXiDaX4lK1gF4h139lDltzQ3uPW0

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                                                                        update : 14/09/65

ศวจ.มจพ. ปราจีนบุรี ร่วมกับทีมนักวิจัยนิด้า ให้ความรู้เกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไผ่หวานบ้านหนองแสง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี

         11 กันยายน 2565

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี

นำโดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อ.พัชรี คุณจันทร์สมบัติ และ ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา ได้ออกบริการวิชาการร่วมกับ ดร.อัจฉรา โยมสินธุ์ และทีมนักวิจัยจากศูนย์การพัฒนาที่ยั่งยืนและเศรษฐกิจพอพียง สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (นิด้า) ให้ความรู้กับเกษตรกรในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนวิสาหกิจชุมชนไผ่หวานบ้านหนองแสง อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มมูลค่าหน่อไม้ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ซุบหน่อไม้กึ่งสำเร็จรูป และ พัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ลวกแห้งและการผลิตผงปรุงรสให้เหมาะสมสำหรับจำหน่ายได้ในท้องตลาด ซึ่งประโยชน์ที่ได้จากการจากการบริการวิชาการในครั้งนี้จะทำให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไผ่หวานบ้านหนองแสงมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายของตนเอง และสามารถเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกในกลุ่มได้อีกด้วย

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                        update : 11/09/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. จัดฝึกทักษะปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ขั้นสูงให้นักเรียน 

          คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้จัดโครงการ “การฝึกทักษะปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูงเพื่อพัฒนาศักยภาพการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาในโรงเรียนปราจิณราษฎรอำรุง” มีนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลายเข้าร่วมโครงการ เมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2565 จำนวน 80 คน และนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น เข้าร่วมโครงการจำนวน 132 คน ในวันที่ 3 กันยายน 2565 และมีคณาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ให้การต้อนรับและดูแลการจัดโครงการ ซึ่งโครงการนี้จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะการปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ขั้นสูง และกระตุ้นให้นักเรียนได้นำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ไปในการแก้ไขปัญหาในชีวิตจริง ภายในโครงการได้แบ่งกิจกรรมฐานเรียนรู้ดังนี้

-ฐานเรียนรู้ที่ 1 เรื่องการสกัด DNA จากผลผลิตทางการเกษตร” วิทยากรโดย ดร.พัชรี ปราศจาก และ ผศ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย

-ฐานเรียนรู้ที่ 2 เรื่อง “การแยกสารด้วยวิธีการกรองสุญญากาศ และการทำให้เข้มข้นด้วยวิธีการต้มระเหย ภายใต้สภาวะสุญญากาศ” วิทยากรโดย  อาจารย์มีชัย ลัดดี และ คุณณัฎฐาพร เทียนดำ

-ฐานเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง “การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH” วิทยากรโดย ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา และ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย

2) กิจกรรมย่อยสำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย แบ่งออกเป็น 3 ฐานเรียนรู้ได้แก่

-ฐานเรียนรู้ที่ 1 เรื่องการสกัด DNA จากผลผลิตทางการเกษตร” วิทยากรโดย ดร.พัชรี ปราศจาก และ ผศ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย

-ฐานเรียนรู้ที่ 2 เรื่อง“การไทเทรตวิตามินซีในน้ำผลไม้”  วิทยากรโดย  ผศ.ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ และ อาจารย์พัชรี คุณจันทร์สมบัติ) และฐานเรียนรู้ที่3 เรื่อง “มหัศจรรย์เม็ดเยลลี่สร้างภูมิ (Amazing Jelly Beads)” วิทยากรโดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย และ ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์ โครงการดังกล่าวจะทำให้นักเรียนระดับมัธยมศึกษาที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะการปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ชั้นสูงแล้ว ยังเป็นการประชาสัมพันธ์คณะอุตสาหกรรมเกษตรให้เป็นที่รู้จักแก่นักเรียน ผู้ปกครอง และบุคคลทั่วไปได้อีกด้วย 

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://shorturl.asia/HTUlp

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่

 เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                          update : 3/09/65

ศวจ.มจพ. ปราจีนบุรี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม

          3 กันยายน 2565 ที่ผ่านมา  คณะอุตสาหกรรมเกษตร ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร นำโดย ผศ.ธีรวรรณ สุวรรณ์ ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี และ อ.ดร.สุกัญญา วงวาท ได้จัดโครงการบริการวิชาการ เรื่อง “การอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม” เพื่อบูรณาการความรู้จากงานวิจัย การเรียนการสอน ให้เข้ากับการบริการวิชาการ ณ อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี   ให้แก่ผู้ที่สนใจ ที่ต้องการองค์ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม โดยประกอบไปด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงผิว และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นแก้ว เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพและความงาม และช่วยสร้างอาชีพ และรายได้ให้กับชุมชน   

************************************************************************  

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) 

Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

                                                                                                                                          update : 3/09/65

อก.มจพ. ปราจีนบุรี จัดโครงการประชาสัมพันธ์หลักสูตรและอบรมเชิงปฏิบัติการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพด้วยหลักสะเต็มศึกษา

          3 สิงหาคม 2565 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์หลักสูตรและอบรมเชิงปฏิบัติการในกิจกรรม “โครงการประชาสัมพันธ์หลักสูตรและอบรมเชิงปฏิบัติการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพด้วยหลักสะเต็มศึกษา ภายใต้กิจกรรมเครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการร่วมกับคณะอุตสาหกรรมเกษตร ครั้งที่ 5/65 (Agro-Tech & Food On Tour 2022)” ณ โรงเรียนเสาไห้ “วิมลวิทยานุกูล” จังหวัดสระบุรี โดยมีนักเรียนเข้ารับการอบรมจำนวน 150 คน การจัดกิจกรรมนี้มีวัถตุประสงค์เพื่อให้นักเรียน/นักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการเกิดความรู้และความเข้าใจที่ถูกต้องด้านทักษะอาชีพการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและอุตสาหกรรมเกษตรด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และเกิดการเรียนรู้แบบบูรณาที่เน้นการใช้ทักษะทั้ง 4 ด้านของสะเต็มศึกษา (STEM Education) ด้วยการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง ตลอดจนได้ความรู้และแนะแนวอาชีพสำหรับผู้จบหลักสูตรด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรในศตวรรษที่ 21 ภายในกิจกรรมได้มีการอบรมเชิงปฏิบัติจากฐานเรียนรู้จำนวน 4 ฐานเรียนรู้ได้แก่ ฐานเรียนรู้ที่1 จากหลักสูตรวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ “ศึกเจ้าสังเวียนน้ำผลไม้ High Vitamin C by FSN” ฐานเรียนรู้ที่2 จากหลักสูตรวิทยาศาสตร์การอาหารและการจัดการ “สู้แล้วรวย ด้วยบะหมี่ by FSM” ฐานเรียนรู้ที่3 จากหลักสูตรนวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ “Creative Thinking & Innovation Development by IPD” ฐานเรียนรู้ที่4 “Food Delivery ส่งลูกแก้วเร็วไว ทันใจทุกที่” ผลจากการจัดกิจรรมในโครงการนี้จะเป็นสร้างแรงบันดาลใจให้นักเรียนที่เข้ารับการอบรมในการศึกษาต่อด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรในระดับสูง หรือประกอบอาชีพนักวิทยาศาสตร์การอาหาร เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเจ้าหน้าที่ฝ่ายประกันคุณภาพอาหารในอนาคต   *********************************************************   

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่

 เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.ข่าวประชาสัมพันธ์.com/education/view/59015/อก.มจพ.-ปราจีนบุรี-จัดโครงการประชาสัมพันธ์หลักสูตร?fbclid=IwAR2sm3hKTzhXsVf9Rm5xsXsCJo7_83zfuMPU_PjLduEOU_gt_KwQrmwQcmY

                                                                      update : 3/8/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ร่วมนำเสนอผลงานวิจัยในงาน "มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565" (Thailand Research Expo 2022)

          2 สิงหาคม 2565   คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี นำโดย ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์สังกัดภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ ได้นำผลงาน “เครื่องดื่มผงพร้อมชงจากสารสกัดมะระขี้นก” เข้าร่วมนำเสนอผลงานวิจัยร่วมกับสถาบันการอาชีวศึกษาในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565” (Thailand Research Expo 2022) ซึ่งผลงานวิจัยชิ้นนี้ได้รับการพัฒนาในห้องปฏิบัติให้มีความพร้อมและสามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจำหน่ายเพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบานคลองสิบสาม จังหวัดสระแก้ว ได้มีรายได้ต่อไปในอนาคต  *********************************************************   

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่ 

เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.ข่าวประชาสัมพันธ์.com/58892?fbclid=IwAR3983JAuEXbLnXag40ed2O7LGeBnsJOZd-RFZNfihdSEBihIz2lyl70ulc 

                                                                      update : 3/8/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ร่วมลงนาม MOU กับศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 รองรับการวิจัยและบริการวิชาการในเขตภูมิภาค

          วันอังคารที่ 5 กรกฎาคม 2565 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ โดย ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร, ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายพัฒนางานบริการวิชาการและอุตสาหกรรมสัมพันธ์ ได้ลงนามความร่วมมือทางวิชาการร่วมกับ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม โดย คุณหนึ่งฤทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 ณ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 จังหวัดชลบุรี ในการนี้ เป็นการร่วมมือด้านวิชาการ การวิจัย บริการวิชาการ และการบริหารจัดการองค์ความรู้ทางด้านนวัตกรรมวิจัยที่เกิดขึ้น ให้มีการขยายผลสู่วิสาหกิจชุมชน อุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อมในภูมิภาค รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ให้มีศักยภาพ และความสามารถนำความรู้ไปใช้พัฒนาให้เกิดนวัตกรรม สร้างมูลค่าเชิงพาณิชย์ทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร   *********************************************************   

ผู้ที่สนใจขอรับบริการวิชาการ และวิจัย สามารถติดต่อได้ที่

 เวบไซต์ : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (http://www.agro.kmutnb.ac.th/?page_id=1207) Facebook : ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี โทรศัพท์ : 037-217300 ต่อ 7938, 7928, 7932, 7933, 7934 


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.ข่าวประชาสัมพันธ์.com/education/view/57668 ,

https://bit.ly/3P7jZK2 ,

https://bit.ly/3nLoRc2 ,

https://bit.ly/3uzQXLj 

                                                                      update : 5/7/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ร่วมหารือส่วนราชการต่างๆของจังหวัดปราจีนบุรี ขับเคลื่อนโครงการ/กิจกรรม ด้านเกษตรและสหกรณ์

          เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2565 ที่ผ่านมา 

อ.ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ปราจีนบุรี ได้เข้าร่วมประชุมเพื่อให้ข้อมูลประกอบการบูรณาการขับเคลื่อนโครงการ/กิจกรรม ด้านการเกษตรและสหกรณ์ ณ สำนักงานเกษตรและสหกรณืจังหวัดปราจีนบุรี โดยมีนายสุรเทพ กิจกล้า เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี เป็นประธานการประชุม ร่วมด้วยผู้แทนจากสำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานประมงจังหวัด สำนักงานปศุสัตว์ สำนักงานพาณิชย์จังหวัด และสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัด และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด ทั้งสิ้น 12 คน โดยมีสาระสำคัญ ดังนี้


1. ชี้แจงวัตถุประสงค์และแนวทางการดำเนินงานของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ในการขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เพื่อขับเคลื่อนโครงการ/กิจกรรมด้านการเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่

2. รายงานข้อมูลสภาพปัญหา/ความต้องการและความจำเป็นการในการพัฒนาเชิงพื้นที่มิติด้านพืช ประมง ปศุสัตว์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปลงใหญ่ และสถาบันเกษตรกร ตลอดจนทิศทางการพัฒนาด้านการตลาดของสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมแปรรูป

3. พูดคุย แลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น และตอบข้อซักถาม

ที่มา : สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดปราจีนบุรี


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.opsmoac.go.th/prachinburi-activity-preview-441391792109?fbclid=IwAR3aziMUEECLEWpLWxwxgTB5-2rmob9fSH9e-iNkAmfubxUrKrtBSB5y6eg


                                                                      update : 4/7/65

สวพ. ร่วมกับ สกสว.จัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาความรู้การวิจัยด้านอาชีวศึกษาเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่วิสาหกิจชุมชน ปีงปม. 2565 งานวิจัยอาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ร่วมจัดแสดงผลงาน

           1 มิถุนายน 2565 

สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร (สวพ.) ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) สนับสนุนการจัดกิจกรรม การแสดงและสาธิตผลงานวิจัย นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์อาชีวศึกษาเพื่อวิสาหกิจชุมชน  ณ เทศบาลเมืองวังน้ำเย็น อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว ในการนี้ อ.ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ได้รับเชิญเป็นวิทยากรร่วมนำเสนอผลงานวิจัยและการแปรรูปมะระขี้นก ในกิจกรรมดังกล่าว เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 3 มิถุนายน 2565 ภายใต้โครงการบูรณาการการพัฒนาทักษะวิชาชีพกับการเสริมสร้างคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียนอาชีวศึกษา (Fix it – จิตอาสา) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 โดยมีนายสุเทพ แก่งสันเทียะ เลขาธิการคณะกรรมการอาชีวศึกษา เป็นประธานในพิธีเปิด และมีนายปริญญา โพธิสัตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว หัวหน้าส่วนราชการ กระทรวงศึกษาธิการ ครู นักเรียน นักศึกษา และผู้นำชุมชน เข้าร่วมกิจกรรม พร้อมมอบผลงานวิจัยและนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ จำนวน 13 ชิ้น ให้แก่วิสาหกิจชุมชน ณ เทศบาลเมืองวังน้ำเย็น อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว โดยผลงานวิจัยและการแปรรูปมะระขี้นกนี้ได้รับการส่งเสริมและต่อยอดสู่การสร้างอาชีพให้กับวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบ้านคลองสิบสาม จังหวัดสระแก้ว เพื่อนำไปสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะระขี้นกได้ในอนาคต     

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.prnewsthailand.com/view/56407


          update : 6/6/65

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี หารือ ยูไนเต็ด โนวเลดจ์ คอนซัลแตนท์ ปรับปรุงโรงพาสเจอร์ไรซ์ให้ได้มาตรฐาน GHP

            26 พฤษภาคม 2565

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายพัฒนางานบริการวิชาการและอุตสาหกรรมสัมพันธ์ ร่วมกับผู้แทนบริษัท ยูไนเต็ด โนวเลดจ์ คอนซัลแตนท์ จำกัด  ผู้เชี่ยวชาญจัดทำระบบ (Consultant) และการฝึกอบรม (Training) ด้านระบบมาตรฐานสากลISO9001, IATF16949, ISO14001, ISO45001, ISO50001, ISO/IEC27001, ISO22301, ISO22000, ISO13485, ISO22716, ISO39001, CODEX GMP, HACCP, BRC, GSP, GDP เพื่อหารือแนวทางในการปรับปรุงโรงงานต้นแบบพาสเจอร์ไรซ์ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ให้ได้รับมาตรฐาน GHP (Good Hygiene Practice (s) เพื่อรองรับการให้บริการวิชาการแก่สังคม ชุมชน ของคณะ ทั้งภาครัฐและเอกชนต่อไปในอนาคต

   


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.thaipr.net/education/3195252


          update : 27/5/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ลงพื้นที่ชุมชนจัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อขับเคลื่อนโครงการ Pre-Talent Mobility ปีงบประมาณ 2565

            วันที่ 17 พ.ค. 2565 อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี โดย ผศ.ธีรวรรณ สุวรรณ์ และ ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี  ลงพื้นที่ ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำมะพร้าว อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี เพื่อจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาศักยภาพการผลิตวุ้นน้ำมะพร้าว (Nata de coco)” ให้แก่สมาชิกวิสาหกิจชุมชนกลุ่มน้ำมะพร้าว เพิื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิต แปรรุูป และจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากน้ำมะพร้าวได้หลายช่องทางมากขึ้น   การจัดฝึกอบรมในครั้งนี้ จัดทำขึ้นภายใต้โครงการสนับสนุนการเคลื่อนย้ายบุคลากรวิจัยในสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงานเพื่อแก้ปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม  (Pre-Talent Mobility) ปีงบประมาณ 2565  พร้อมทั้งได้รายงานความก้าวหน้าต่อกรรมการโครงการ Pre-Talent Mobility ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ   


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ : https://www.prnewsthailand.com/view/55741


          update : 18/5/65

ศวจ.อก.ปราจีนบุรี ร่วมสนับสนุนและแสดงความยินดีกับนักศึกษา มจพ.รอบคัดเลือกในกิจกรรมประกวด Smart Start Idea by GSB Startup ปี 2565 

           ตามที่ธนาคารออมสิน ได้จัดกิจกรรม Smart Start Idea by GSB Startup ปี 2565 โดยขอเชิญนิสิต นักศึกษา และบัณฑิตจบใหม่ ร่วมประกวดในโครงการสร้างผู้ประกอบการ Micropreneur (GSB Micropreneur acadamy) เพื่อค้นหา Smart Start Idea ชิงทุนการศึกษามูลค่ากว่า 6.25 ล้านบาท สำหรับผลิตภัณฑ์ Prototype ที่พร้อมต่อยอดเป็นธุรกิจในด้านนวัตกรรมอาหาร (Food Tech) อาทิ

นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร นวัตกรรมการแปรรูปและการถนอมอาหารนวัตกรรมแพลทฟอร์มและการประกอบอาหาร นวัตกรรมควบคุมคุรภาพอาหารและเทคโนโลยี นวัตกรรมอื่นๆที่มีความเกี่ยวข้องกับอาหารในการนี้ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (ศวจ.อก.มจพ.ปราจีนบุรี) ผู้ให้การสนับสนุนเครื่องมือและเทคโนโลยีแก่นักศึกษาในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Prototype และขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาที่ได้คว้า 2 รางวัล ในรอบคัดเลือกจากการเข้าร่วมประกวดกิจกรรมดังกล่าว ได้แก่
  • รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ทีม YUMMY SOUP

          ชื่อผลิตภัณฑ์ : ซุปข้นกึ่งสำเร็จรูปโปรตีนจากดักแด้ไหม

         นักศึกษาผู้ประกวด : นางสาวภัคจิรา มีสวัสดิ์, นางสาวชฎายุ อุบลวงศ์ศรี , นายธนดล จั่นแก้ว และนายทศพร สิทธิ

         อาจารย์ที่ปรึกษา : ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี และ อ.สุกัญญา วงวาท

          ชื่อผลิตภัณฑ์ : ซอสน้ำสับปะรด

          นักศึกษาผู้ประกวด : นางสาวพิชยา ฐีตะธรรมานนท์ และนางสาวอารีรัตน์ เชื้อชัย

          อาจารย์ที่ปรึกษา : ผศ.ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์

โดยนักศึกษาทั้ง 2 ทีม จะต้องพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ Prototype เพื่อเข้าประกวดรอบชิงชนะเลิศในระดับประเทศต่อไป

สามารถติดตามกิจกรรมการประกวดได้ที่ Facebook : GSB SMEs Startup

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ :  https://www.thaipr.net/education/3191443


          update : 18/5/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การแปรรูปน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรซ์ 2 ผลิตภัณฑ์ 

            เมื่อวันที่  6 พ.ค.. 65  คณะอุตสาหกรรมเกษตรจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ "ผลิตน้ำสับปะรด-ไข่มุก พาส

เจอร์ไรส์พร้อมดื่ม และ น้ำตาลสดผสมเนื้อตาล พาสเจอร์ไรส์พร้อมดื่ม" ให้แก่ นักศึกษาและผู้สนใจทั่วไป 

ในวันที่ 6 พฤษภาคม 2565 เวลา 9.00-12.00 น.

อาคารโรงงานพาสเจอร์ไรส์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี


โดย ผศ.ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ, ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก, อ.พัชรี คุณจันทร์สมบัติ และ อ.ดร.โกศล น่วมบาง 

เป็นวิยากรฝึกอบรม


ทั้งนี้เพื่อให้ นักศึกษาได้รับความรู้ความเข้าใจ และได้ฝึกปฏิบัติจริง โดยสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในรายวิชากระบวนการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรมเกษตร และเพื่อเตรียมความพร้อมในการให้บริการวิชาการต่อไปในอนาคต


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

อ่านข่าวเพิ่มเติมที่ :  https://www.prnewsthailand.com/view/55350


          update : 6/5/65

คณะอุตสาหกรรมเกษตร รับการตรวจประเมินและรับรองห้องปฏิบัติการเคมีในโครงการ การยกระดับมาตรฐานห้องปฏิบัติการ ในรูปแบบ Enhancement of Safety Practice in Research Laboratory (ESPReL) ภายใต้โครงการแม่ข่ายด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการประจำปี 2564 

            เมื่อวันที่ 25 เม.ย. 65 ที่ผ่านมา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิรมล ธรรมวิริยสติ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนาทรัพยากรวิจัยและความสัมพันธ์เครือข่าย พร้อมด้วยคณะอนุกรรมการประเมินความพร้อมด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับสารเคมี เข้าตรวจประเมินและรับรองห้องปฏิบัติการเคมี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ  วิทยาเขตปราจีนบุรี ในรูปแบบ Enhancement of Safety Practice in Research Laboratory (ESPReL) ภายใต้โครงการแม่ข่ายด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการประจำปี 2564 ครั้งที่ 2 ในรูปแบบออนไซต์ (Onsite) เพื่อติดตามผลการดำเนินงานของห้องปฏิบัติการ และให้ข้อคิดเห็นประกอบการพิจารณาการยกระดับด้านมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ โดยมี ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ  และทีมคณาจารย์ประจำห้องปฏิบัติการเคมี พร้อมนักวิทยาศาสตร์ ประจำคณะฯ ให้การต้อนรับการตรวจประเมิน

           ทั้งนี้ เพื่อยกระดับความปลอดภัยของห้องปฏิบัติการของคณะฯ และศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อให้ผลการทดสอบของห้องปฏิบัติการมีความน่าเชื่อถือ ถูกต้อง แม่นยำ ผู้ใช้บริการมีความเชื่อมั่น และพึงพอใจ พร้อมทั้งช่วยสนับสนุนภารกิจทางด้านการวิจัยและบริการวิชาการของคณะฯ และมหาวิทยาลัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล


#คำสั่งแต่งตั้งคณะกรรมการกรรมการยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการวิจัย มจพ.


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 25/4/65

คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี เป็นวิทยากรอบรมในโครงการ 1 โครงการ 1 จังหวัด 1 หลักสูตร “สร้างมูลค่าทางการเกษตร” โดย สนพ.ปราจีนบุรี

ด้วยสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดปราจีนบุรี (สนพ.ปราจีนบุรี) ได้จัดทำโครงการ 1 จังหวัด 1 โครงการ 1 หลักสูตร ในหลักสูตรผู้ประกอบการมืออาชีพด้านเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีมีเป้าหมายฝึกอบรมให้แก่แรงงานภาคเกษตร กลุ่มผู้มีรายได้น้อย ผู้ว่างงาน ในการใช้เทคโนโลยีเพิ่มโอกาสสร้างรายได้ให้แก่แรงงานและชุมชน ตั้งเป้าฝึกทั่วประเทศกว่า 1,500 คน ซึ่งสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี (สนพ.ปราจีนบุรี) ได้ดำเนินโครงการดังกล่าว ในการพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรอย่างครบวงจรและยกระดับการให้บริการสุขภาพด้านการแพทย์แผนไทย ฝึกอบรมสาขาการทำผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตภาคการเกษตรและสมุนไพร สู่มาตรฐานความปลอดภัยเชื่อมโยงการตลาดและสามารถสร้างผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรและเพิ่มมูลค่าสินค้า


ซึ่งโครงการ 1 จังหวัด 1 โครงการ 1 หลักสูตร “สาขาการทำผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร” เป็นสาขาที่สอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดปราจีนบุรี ดำเนินการฝึกระหว่างวันที่ 12,19,20,27 กุมภาพันธ์ และ 6 มีนาคม 2565 โดยใช้ใบกัญชามาทำผลิตภัณฑ์ เช่น แครกเกอร์ ลูกอม กัมมี่ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังสอดแทรกความรู้เกี่ยวกับการขายสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ เริ่มตั้งแต่การถ่ายภาพ ทำคลิปวีดิโอ จนถึงการทำเพจโปรโมทสินค้า หวังให้สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เข้าร่วมโครงการมีงานทำ สร้างอาชีพ สร้างรายได้อย่างยั่งยืน สอดคล้องกับยุทธศาสตร์จังหวัดปราจีนบุรี โดยมีคณาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี ได้แก่ อ.ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย, ผศ.ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข, ผศ.ดร.เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา , อ.พัชรี คุณจันทร์สมบัติ และ อ.ดร.โกศล น่วมบาง เป็นวิทยากรฝึกอบรม พร้อมนี้ ยังได้มอบวุฒิบัตรให้แก่ผู้ผ่านการฝึกอบรม โดยมีท่านอธิบดีฯเป็นประธานมอบ 


อ่านข้าวเพิ่มเติมได้ที่ https://www.thaipr.net/general/3166009?fbclid=IwAR0zPESuQKAPPIjeZkx_dYYeDaHzemtJlQ63ElOaAHTFYdra39A_TNn0cVM

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 27/2/65

โครงการบริการวิชาการ เรื่อง " การอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปไวน์ลำไย"    ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา

เมื่อวันที่ 18  กุมภาพันธ์ 2565

คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร  โดย ผศ.ดร.วิบูลย์ เหรียญสง่าวงศ์ หัวหน้าโครงการ ร่วมด้วย ผศ. ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ รศ.ดร.จันทิมา ภูงามเงิน และ ผศ.ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ  ได้ออกไปให้บริการวิชาการแก่ วิสาหกิจชุมชนลำไยท่าตะเกียบ อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา ในโครงการบริการวิชาการ เรื่อง  "การอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปไวน์ลำไย”

       เนื่องจากทางกลุ่มการเพาะปลูกลำไยซึ่งมีผลผลิตจำนวนมาก และประสบปัญหากับสถานการณ์ COVID-19 จึงไม่มีพ่อค้ามารับซื้อ ทำให้สินค้าล้นตลาด จึงต้องการแปรรูปเพื่อเก็บสินค้าได้นาน และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ โดยทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชนลำไยท่าตะเกียบมีความต้องการแปรรูปไวน์ลำไย เพื่อให้แก้ปัญหาลำไยล้นตลาด และสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น รวมถึงเป็นการเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้ให้แก่สมาชิกในกลุ่มได้อีกทางหนึ่ง


อ่านข้าวเพิ่มเติมได้ที่ https://www.prnewsthailand.com/view/52602

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 21/2/65

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรบรรยาย เรื่อง "การแปรรูปและพัฒนาสินค้าเกษตรแปรรูป"  ให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา

เมื่อวันที่ 6 มกราคม 2564

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรบรรยาย ให้ความรู้ เรื่อง "การแปรรูปและพัฒนาสินค้าเกษตรแปรรูป" ในการอบรมพัฒนาทักษะวิสาหกิจชุมชนด้านการแปรรูปสินค้าเกษตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์และ การตลาดให้กับวิสาหกิจชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565

ณ หอประชุมเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา สำนักงานเกษตรจังหวัดฉะเชิงเทรา

 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 7/1/65

คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ให้คำแนะนำและคำปรึกษาทางวิชาการและวิชาชีพ  แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปสับปะรดและลำไย อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา

เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2564  เวลา 13.00-16.00 น.


คณาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี

โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์, รองศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน, และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ

ได้รับเกียรติเป็นวิทยากร ให้คำแนะนำและให้ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แก่ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสับปะรดบ้านหนองขาหยั่ง และ วิสาหกิจชุมชนลำไยท่าตะเกียบ ตำบลคลองตะเกรา อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาวิสาหกิจชุมชน จังหวัดฉะเชิงเทรา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564 


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 15/12/64

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร จัดโครงการการ "อบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปเห็ด"  แก่กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่เห็ดตำบลคู้ยายหมี อำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา

เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2564  เวลา 9.00-12.00 น.


ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี

โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์, รองศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน, และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัควัฒน์ เดชชีวะ

ได้ออกไปให้บริการวิชาการ การอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปเห็ด ณ ที่ทำการกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่เห็ดตำบลคู้ยายหมี ตำบลคู้ยายหมี อำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา

เนื่องจากกลุ่มเกษตรกรดังกล่าวได้ทำการเพาะปลูกเห็ดฟางและเห็ดนางฟ้า ซึ่งมีผลผลิตเป็นจำนวนมาก และยังไม่มีการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ โดยต้องการแปรรูปให้มีความหลากหลาย จำหน่ายง่าย เก็บรักษาได้นานขึ้น รวมถึงสร้างรายได้ให้แก่สมาชิกกลุ่มอีกทางหนึ่ง

ในการนี้ทีมวิทยากร ได้สาธิตการแปรรูปเห็ดแก่กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ฯ  อาทิ เห็ดฟางดองน้ำเกลือ เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้าดองน้ำปลา และ เห็ดนางฟ้าร้า เพื่อให้กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ฯ ได้นำไปใช้กับผลิตภัณฑ์เห็ดเพื่อจัดจำหน่ายออกสู่ท้องตลาดต่อไป


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 15/12/64

อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรบรรยาย ในโครงการอบรม เรื่อง “การสร้างมูลค่าเพิ่มเกษตรแปรรูปในยุค Next Normal” ภายใต้โครงการแปรรูปสินค้าอุตสาหกรรม 1 จังหวัด 1 ชุมชน (One Province One Argo-Industrial Community :OPOAI-C) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565  จัดโดยสำนักงานอุตสาหกรกรมจังหวัดนครนายก

เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2564  

อาจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร

ได้เกียรติรับเชิญจากสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดนครนายก เพื่อเป็นวิทยากรบรรยาย ให้ความรู้ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แก่เกษตรกร วิสาหกิจชุมชนและผู้ผลิตชุมชน

ณ ห้องจันทร์ธารา โรงแรมจันทรา รีสอร์ท อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก

ในการจัดอบรม เรื่อง “การสร้างมูลค่าเพิ่มเกษตรแปรรูปในยุค Next Normal” โดยสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดนครนายก

ภายใต้โครงการแปรรูปสินค้าอุตสาหกรรม 1 จังหวัด 1 ชุมชน (One Province One Argo-Industrial Community :OPOAI-C) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565

เพื่อเสริมสร้างให้เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ที่ตอบโจทย์กับความต้องการของผู้บริโภค และสามารถนำไปต่อยอดพัฒนาธุรกิจของตนเอง เพื่อแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ     

สามารถดูรายละเอียดการจัดกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่

https://www.facebook.com/industry.NakhonNayok/posts/2984140695173579


#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 9/12/64

สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดปราจีนบุรี จัดประชุมคณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KBO) ปี 2565 จังหวัดปราจีนบุรี เพื่อคัดเลือกกลุ่มและผลิตภัณฑ์เข้าร่วมโครงการปี 2565 

เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2564  

ผศ.ดร. ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้รับมอบหมายจาก ผศ. พีระศักดิ์ เสรีกุล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขต มจพ. ปราจีนบุรี เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KBO) ปี 2565   

โดยมี นายอนุชิต สังฆสุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดปราจีนบุรีเป็นประธาน  และนายจักรพันธ์ ตระการศาสตร์ พัฒนาการจังหวัดปราจีนบุรี เป็นเลขานุการ และคณะกรรมการเครือข่าย KBO จากส่วนงานราชการและเอกชน ณ ห้องประชุมสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดปราจีนบุรี

โดยการประชุมจัดขึ้นเพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจแนวทาง  กระบวนการ  KBO ปี 2565 และพิจารณาคัดเลือกผลิตภัณฑ์ OTOP เพื่อเข้าร่วมโครงการส่งเสริมกระบวนการเครือข่ายองค์ความรู้ KBO

 ขอแสดงความยินดีกับ 20 กลุ่มชุมชน และ 20 ผลิตภัณฑ์ ของจังหวัดปราจีนบุรี มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่  https://shorturl.asia/QU5Do 

#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี


          update : 9/12/64

ทีมวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตรร่วมกับคณะบริหารธุรกิจและอุตสาหกรรมบริการ มจพ.ปราจีนบุรี สรุปปิดโครงการวิจัย Innovative house

เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2564 เวลา 9.00-10.30 น.

รศ.ดร.รัชนี เจริญ อาจารย์ประจำภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์

รศ.ดร.วรรณทิชา เศวตบวร อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ

และอาจารย์ปราณี สร้อยประไพ อาจารย์ประจำคณะบริหารธุรกิจและอุตสาหกรรมบริการ

รายงานผลการวิจัยและสรุปปิดโครงการของ Innovative house การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลางในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง ระยะที่ 3 : โครงการการผลิตสมูทตี้ผงจากอิตาเลียนเคลชนิดโปรไบโอติกสูง เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 9 ธันวาคม 2564 เวลา 09:00-10.30 น. ให้แก่ผู้ทรงคุณวุฒิและผู้ประกอบการในรูปแบบออนไลน์


          update : 9/12/64

มจพ. ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (ออนไลน์) กับ บริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด และ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด

ในวันที่ 23 กันยายน 2564 เวลา 12.50-13.30 น.


พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ 2ฉบับ ผ่านระบบออนไลน์

ฉบับที่1 บันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ กับบริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด

ฉบับที่2  บันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ กับ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด


ผู้ช่วยศาสตราจารย์พีระศักดิ์ เสรีกุล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขต มจพ.ปราจีนบุรี ปฏิบัติการแทนอธิการบดี พร้อมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กฤษฎากร บุดดาจันทร์ คณบดีคณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร

ได้ร่วมลงนามความร่วมมือทางวิชาการ ฉบับที่1 กับ นายนคร นิรุตตินานนท์ กรรมการบริหารบริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด

และ ลงนามความร่วมมือทางวิชาการ ฉบับที่2 กับ นายเอกสิทธิ์ ทรัพย์เจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด

การลงนามความร่วมมือในครั้งนี้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, บริษัท ไทยรวมสินพัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด และ บริษัท เอซีเอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมกิจกรรมทางด้านวิชาการ การวิจัยและบริการวิชาการ ในการพัฒนานักศึกษาและบุคลากรให้มีศักยภาพ สามารถนำความรู้ไปใช้พัฒนาให้เกิดนวัตกรรม สร้างมูลค่าเชิงพาณิชย์ทางด้านอุตสาหกรรมเกษตรและด้านอื่นๆ และแลกเปลี่ยนความช่วยเหลือระหว่างกัน ในการเพิ่มขีดความสามารถทางด้าน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และอื่นๆ เพื่อก่อให้เกิดผลประโยชน์ในการพัฒนาความรู้ทางวิชาการ พัฒนาการศึกษา และความมั่นคงในทุกด้านของประเทศอย่างต่อเนื่อง และเกิดประโยชน์สูงสุดในภาคอุตสาหกรรมของประเทศ

สามารถชมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการย้อนหลังได้ที่....https://fb.watch/8bVCcK8lmk/


          update : 24/9/64

มจพ. ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (ออนไลน์) กับ สำนักพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน

วันที่ 26 สิงหาคม 2564 

พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ ผ่านระบบออนไลน์ระหว่างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) วิทยาเขตปราจีนบุรี กับ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน

นำโดย ผศ.พีระศักดิ์ เสรีกุล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขต มจพ.ปราจีนบุรี ปฏิบัติการแทนอธิการบดี พร้อมกับ ผศ.ดร.กฤษฎากร บุดดาจันทร์ คณบดีคณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม, ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร และ ผศ.ดร.รณินทร์ กิจกล้า รักษาการแทนรองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะบริหารธุรกิจและอุตสาหกรรมบริการ ได้ร่วมลงนามความร่วมมือทางวิชาการ กับ นางสาววนิดา เงินรูปงาม ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน โดยได้รับเกียรติจาก นายวรพันธุ์ สุวัณณุสส์ ผู้ว่าราชการจังหวัดปราจีนบุรี เป็นประธานในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ

การลงนามความร่วมมือในครั้งนี้ มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี และสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการบูรณาการความร่วมมือด้านการพัฒนากำลังแรงงานระหว่างภาคการศึกษากับการพัฒนาฝีมือได้มาตรฐานสอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงานของจังหวัด ทั้งในเชิงปริมาณและคุณภาพ ตลอดจนเพื่อรองรับต่อการขยายตัวของระบบเศรษฐกิจในอนาคตและรองรับประเทศไทย 4.0

สามารถชมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการย้อนหลังได้ที่ https://www.facebook.com/FITM.KMUTNB/videos/875690433065073



          update : 26/8/64

โครงการอบรมแบบออนไลน์ เรื่อง การเตรียมความพร้อมสำหรับโรงงานต้นแบบและกระบวนการรับรองมาตรฐานการทดสอบคุณภาพ 

วันศุกร์ที่ 30 กรกฎาคม 2564 

โดย ผู้ช่วยศาตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี ให้เกียรติกล่าวเปิดโครงการอบรม

กิจกรรมที่จัดขึ้นเป็นกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้งานด้านบริการวิชาการระหว่างคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี กับคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี

ในการนี้ขอขอบพระคุณ

รศ.ดร.พัชรินทร์ ภักดีฉนวน ผู้จัดการโรงงานสเตอริไลส์อาหาร และ

อ.เนตรนภิส อ๋องสุวรรณ ผู้จัดการห้องปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหาร จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทจาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ที่ให้เกียรติ​ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์อย่างเต็มที่

ทางศูนย์​วิจัย​อุตสาหกรรม​เกษตร​จะนำความรู้ที่ได้ มาปรับใช้เพื่อพัฒนา​ศูนย์​วิจัยฯ​และคณะอุตสาหกรรมเกษตรต่อไป


          update : 31/7/64

กิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยี "การแปรรูปสมุนไพรเป็นยาแคปซูลเพื่อใช้เชิงพาณิชย์"

  วันอาทิตย์ที่ 25 ก.ค.64 เวลา 9.00-12.00 น.
           วิสาหกิจชุมชนวังท่าช้างจัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้การแปรรูปสมุนไพรเป็นยาแคปซูลเพื่อใช้เชิงพาณิชย์ ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชสมุนไพรแบบเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐานของ“สหพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย” ร่วมกับวิทยากรจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี และ วิทยาลัยเทคนิคนครนายก ได้มีการจัดกิจกรรมให้ความรู้อบรมเรื่อง "การแปรรูปพืชสมุนไพรเป็นยาแคปซูลเพื่อใช้เชิงพาณิชย์" ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรรมชาววัง ต.วังท่าช้าง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี

          ในการนี้ ดร.สฤษดิ์ บุตรเนียร ส.ส.ปราจีนบุรี เขต3 ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดการอบรม โดยมี ท่านพัชรินทร์ ภู่มณี นายกองค์การบริหารส่วนตำบลวังท่าช้าง และ ท่านวัชรธรรม พรหมสามสี กำนันตำบลวังท่าช้าง  ให้เกียรติร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วย

ทางวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรรมชาววัง ได้เชิญวิทยากร:  ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย, ดร.โกศล น่วมบาง อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี และ อ.สัญญา โพธิ์วงษ์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยเทคนิคนครนายกมาถ่ายทอดความรู้ให้กับสมาชิกสมาชิกเกษตรกรภายในกลุ่มวิสาหกิจฯและประชาชนที่สนใจ  กิจกรรมจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมอาชีพการแปรรูปพืชสมุนไพรในชุมชนเพื่อสร้างรายได้ให้แก่กลุ่มเกษตรกรในวิสาหกิจชุมชน และส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชสมุนไพรแบบเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐาน SDGs PGS ของ“สหพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย” รวมถึงกรรมวิธีการผลิตและการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและผลิตภัณฑ์ อีกทั้งยังมีการมอบแคปซูลฟ้าทะลายโจรที่ผลิตได้ ส่งต่อให้กับผู้ป่วยติดเชื้อโควิด19 และกลุ่มเสี่ยงสูง ในศูนย์พักคอยชุมชน ในอำเภอนาดี จังหวัดปราจีนบุรี เพื่อเป็นสาธารณะประโยชน์ในลำดับต่อไป

ทั้งนี้การจัดโครงการได้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันเชื้อไวรัสโคโรน่า(Covid-19)อย่างเคร่งครัด

#สมุนไพรแคปซูล

#ฟ้าทะลายโจร



          update : 26/7/64

วิทยากรบรรยายในโครงการวิจัย "หมู่บ้านโรงเรือนพืชอินทรีย์" โดย วิทยาลัยเทคนิคนครนายก ได้รับการสนับสนุนของกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(อว.) 

      อาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร ถ่ายทอดเทคโนโลยีและความรู้เกี่ยวกับพืชสมุนไพรเบื้องต้น และการแปรรูปฟ้าทะลายโจรและมะระขี้นกแห้งเป็นยาแคปซูล เพื่อพัฒนา"หมู่บ้านโรงเรือนพืชอินทรีย์"

เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2564  วิทยาลัยเทคนิคนครนายกได้ดำเนินโครงการวิจัย เรื่อง "หมู่บ้านโรงเรือนพืชอินทรีย์" ตามการสนับสนุนของกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(อว.)

โดยอาจารย์ ดร.เปรมศักดิ์ พวงพลอย ได้รับเชิญเป็นวิทยากรถ่ายทอดเทคโนโลยีและความรู้เชิงปฏิบัติการ เกี่ยวกับพืชสมุนไพรเบื้องต้น และการแปรรูปฟ้าทะลายโจรและมะระขี้นกแห้งเป็นยาแคปซูล ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเกษตรกรในจังหวัดนครนายก ณ เอสเอ็มพี ฟาร์ม (SMP) ตำบลศรีนาวา อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก

เพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเกษตรกรในจังหวัดนครนายกนำความรู้ที่ได้ไปใช้ปรับปรุง พัฒนาหมู่บ้าน ซึ่งต้องพัฒนาตลอดห่วงโซ่คุณค่า(Value Chain) และเป็นหมู่บ้านต้นแบบที่มีการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ไปเพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย พัฒนาคุณภาพชีวิต สร้างชุมชนที่มีกระบวนการคิดทางวิทยาศาสตร์ บนพื้นฐานหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงต่อไป

โดยในกิจกรรมนี้ได้มีการควบคุมการจัดกิจกรรมเว้นระยะห่าง และเป็นไปตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัส Covid-19 ของทางจังหวัดนครนายกอย่างเคร่งครัด


          update : 19/7/64

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์ไอศกรีมมะดันแช่อิ่มเสริมน้ำข้าวไรซ์เบอร์รี่  

       เมื่อวันที่ 5 ก.ค. 2564 ที่ผ่านมา ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธยาน์ ชูสุข และ น.ส.อรพรรณ แสงสี ผู้ช่วยวิจัย ได้ให้บริการวิชาการใน "โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์ไอศกรีมมะดันแช่อิ่มเสริมน้ำข้าวไรซ์เบอร์รี่"  ให้กับวิสาหกิจชุมชน RICE CARE (ข้าวเพื่อสุขภาพ) ต.ท่าทราย  อ.เมืองนครนายก จ.นครนายก
ซึ่งโครงการดังกล่าวจัดเป็นการบูรณาการความรู้จากงานวิจัย และการเรียนการสอน เข้ากับการบริการวิชาการจากโครงการดังกล่าว มีตัวแทนจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมอบรมจำนวน 3 คน ซึ่งถือเป็นการจัดอบรมตามมาตรการการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคไวรัส COVID-19 ที่มีกำหนดจำนวนคนไม่เกิน 8 คน ต่อพื้นที่ 80 ตร.ม. และพบว่าผู้เข้าร่วมอบรมมีความพึงพอใจในภาพรวมของโครงการเท่ากับ 4.67 อยู่ในระดับดีมาก
อ่านข่าวเพิ่มเติม : https://www.prnewsthailand.com/view/44350


            update : 12/7/64

งานประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ประจำปี 2564 (KMUTNB INNOVATION AWARDS 2021) 1-31 พ.ค. 2564 

        ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาสาขาวิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปีที่ 4 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี
  1. น.ส.นิราภรณ์ โลนุช
  2. น.ส.สุธิดา บัวคีรี

ที่ได้รับรางวัลชมเชย ประเภทผลงาน Innovative Product (IP)  จากงานประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ประจำปี 2564 (KMUTNB INNOVATION AWARDS 2021) จากผลงาน "เยลลี่พร้อมดื่มจากน้ำหยวกกล้วยน้ำว้าเสริมเส้นใยสับปะรด"   โดย ผศ.ดร.ศรีเวียง ฤทธิศักดิ์ อาจารย์ที่ปรึกษาผู้ควบคุมทีม

            update : 15/6/64

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ (ออนไลน์) "เทคนิคการการเขียนโครงการวิจัย เพื่อให้ได้รับทุนวิจัย"

เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน เวลา 08.30 -16.30 น.
         คณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.เทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ  โดยศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ (ออนไลน์) เรื่อง “เทคนิคการเขียนโครงการวิจัย เพื่อให้ได้รับทุนวิจัย”  โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ประทีป พืชทองหลาง อาจารย์ประจำสาขาสังคมวิทยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เป็นวิทยากรผู้มีความเชี่ยวชาญด้านการฝึกอบรมด้านการเขียนข้อเสนอโครงการวิจัย  มีผลงานด้านการวิจัยมากมาย รวมทั้งการตีพิมพ์บทความวิจัยต่างๆอีกมากมาย       วัตถุประสงค์ของการฝึกอบรมครั้งนี้ เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้จากวิทยากรที่มีความรู้และประสบการณ์สูงแก่บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร และนักวิจัยทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย  ให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาตนเอง พัฒนานักศึกษา พัฒนาสังคมและประเทศ ด้านงานวิจัยและนวัตกรรมต่อไป
            update : 11/6/64

ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 (Industrial Promotion Center Region 9) เยี่ยมชมเพื่อพบปะหารือแนวทางเชื่อมโยงการทำงานกับคณะอุตสาหกรรมเกษตร

"ศภ.9 กสอ.เชื่อมโยงเครือข่าย มจพ.ปราจีนบุรี เสริมพลัง  ITC 4.0”จังหวัดปราจีนบุรี:วันพฤหัสบดีที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2564 เวลา 10.00 น.         นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กลุ่มพัฒนาการส่งเสริมอุตสาหกรรมชุมชน และกลุ่มบริการธุรกิจอุตสาหกรรมและผู้ประกอบการ เข้าพบและหารือแนวทางเชื่อมโยงการทำงาน กับ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี  โดยมี ผศ.ดร.ปิยรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร  ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ และอาจารย์นาฏกาญจน์ จักรานุวัฒน์  ให้การต้อนรับและแนะนำการดำเนินงานของคณะฯ รวมถึงบทบาทภารกิจในงานบริการวิชาการ การฝึกอบรม ให้ความรู้ ให้คำแนะนำด้านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริการวิเคราะห์ ทดสอบ และการผลิตโดยใช้เครื่องจักรต่างๆ เช่น เครื่องสเปรย์ดราย ฟรีซดราย  เป็นต้น        ทั้งนี้ ศภ.9 กสอ. และคณะฯ ได้หารือร่วมกันถึงแนวทางการประสานความร่วมมือในการทำบันทึกความร่วมมือ (MOU) เชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างกันกับศูนย์ ITC 4.0 ของ ศภ.9 กสอ.  รวมถึงการ Matching งานวิจัยให้ผู้ประกอบการในพื้นที่สามารถนำไปต่อยอดในเชิงพาณิชย์ได้
              update : 4/3/64

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ. ร่วมกับสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี เป็นพี่เลี้ยงให้วิสาหกิจชุมชน


เมื่อวันจันทร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ 2564คณาจารย์จากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.วิทยาเขตปราจีนบุรี ประกอบไปด้วย ผศ.ดร. เกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา ดร. เปรมศักดิ์ พวงพลอย ดร.โกศล นวมบาง  ‍ อาจารย์มีชัย ลัดดี  อาจารย์สุกัญญา วงวาท  และ อาจารย์ดารัตน์ เดชอำไพ ร่วมมือกับ นายจีรศักดิ์ เตียวตระกูล นักวิชาการพัฒนาฝีมือแรงงานชำนาญการ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานปราจีนบุรี ได้เดินทางเข้าไปให้คำปรึกษาเกี่ยสวกับกระบวนการผลิมะนาวดอง พื่อเป็นทำเป็นยาสมุนไพร  แก่วิสาหกิจชุมชนอินทรีย์ดงบัง จังหวัดปราจีนบุรี ในด้านของการปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตให้รวดเร็วและง่ายขึ้น บริหารจัดการของเสียให้เกิดประโยชน์ รวมถึงพัฒนาผลิตภัณฑ์จากมะนาวให้มีความหลากหลายมากขึ้นเพื่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาองค์ความรู้และต่อยอดเป็นอาชีพที่มั่นคงให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนต่อไป 
update : 2/2/64

ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัย จากมูลนิธิทาคาฮาชิ

ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร  ขอแสดงความยินดี กับ "ผศ.ดร.สุนีย์ เอียดมุสิก" และ นักศึกษา ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
เนื่องในโอกาส ได้รับทุนสนับสนุนการดำเนินโครงการวิจัยแก่นักศึกษาระดับอาชีวะศึกษา และอุดมศึกษา จากมูลนิธิทาคาฮาชิโดย นักศึกษาและอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการที่ได้รับคัดเลือก ได้เข้าร่วมรับมอบทุนสนับสนุน และรับทราบรายละเอียดเพิ่มเติม จากคณะอนุกรรมการมูลนิธิทาคาฮาชิ โดยพร้อมหน้า วันที่ 1 ธันวาคม 2563 ณ ห้องประชุม 212 ชั้น 2 สำนักวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มจพ.
            update : 2/12/63

บันทึกความร่วมมือทางวิชาการ (MOU)

วันที่ 26 พฤศจิกายน  2563 
ศาสตราจารย์​ ดร.สุชาติ เซี่ยงฉิน อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี​พระ​จอมเกล้า​พระนคร​เหนือ​ ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ ร่วมกับ คุณ​อภิชาติ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท​ เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด​(มหา​ชน)​ ผู้ผลิตอาหาร ขนมปังและเบเกอรี่ แบรนด์ "ฟาร์มเฮาส์"เพื่อขยายความร่วมมือในการพัฒนานักศึกษา​ บุคลากร​ของทางมหาวิทยาลัยและบริษัท​ในเครือ​ ผ่านการฝึกอบรม พัฒนางานวิจัย การศึกษาดูงาน การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ พร้อมทั้งถ่ายทอดเทคโนโลยี​และองค์ความรู้ระหว่างกันในการนี้ ผู้ช่วย​ศาสตราจารย์​ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธ คณบดีคณะอุตสาหกรรม​เกษตร​ ได้เข้าร่วมพิธีลงนามในครั้งนี้ด้วย

                                                                                                                                                                                 update : 28/11/63                

บันทึกความร่วมมือทางวิชาการ (MOU)

เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2563 ผศ.ดร.ปิยะรัชช์  กุลเมธี    คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี พร้อมด้วยอาจารย์มีชัย  ลัดดี รองคณบดีฝ่ายวิชาการและประกันคุณภาพการศึกษา   อาจารย์ ดร.พนิดา  เรณูมาลย์  รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ  ผศ.ดร. ณัฐธยาน์ ชูสุข รองคณบดีฝ่ายบริหาร ลงนามความร่วมมือกับนายเชษฐา   สุขประเสริฐ   ประธานสหพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย ดร.อนุรักษ์   เรืองรอบ   นายกสมาคมการค้าเกษตรกรรมยั่งยืนไทย   นายสรวิศ  น้ำค้าง เลขาธิการสหพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย  และนายนัธทวัฒน์   เชาว์ธนทรัพย์  เลขาธิการสมาคมการค้าเกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนางานวิชาการ  การเรียนการสอน และการวิจัย  เกี่ยวกับสินค้าเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม รวมถึงมีความปลอดภัย โดยทั้งสองฝ่ายร่วมเป็นสักขีพยานในครั้งนี้  ณ งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ อิมเพค เมืองทองธานี
                                                                                                                                                                                 update : 21/09/63

ดูงานฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ณ บริษัท WB Organic Farm ตำบลคลองม่วง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา 

วันที่ 10 กันยายน 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้รับเชิญให้ไปดูงานฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ณ บริษัท WB Organic Farm ตำบลคลองม่วง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ในการนี้ตัวแทนจากหน่วยงานต่างๆภายใน มจพ.ปราจีนบุรี  ได้แก่  ดร.พนิดา เรณูมาลย์ ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร, คณาจารย์คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม. และนักวิจัยจากศูนย์วิจัยเกษตรแปรรูป มจพ. ปราจีนบุรี เป็นตัวแทนมหาวิทยาลัยเทคโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เพื่อรับโจทย์วิจัยและการบริการวิชาการเพื่อพัฒนาด้านอุตสาหกรรมเกษตรต่อไป
                                                                                                                                                                                         update : 11/09/63

นักวิจัยดีเด่น คณะอุตสาหกรรมเกษตร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 และ 2562

เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2563ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร โดย อาจารย์ ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ได้มอบโล่เกียรติคุณ ให้กับนักวิจัยดีเด่น ประจำปี 2561 ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี และนักวิจัยดีเด่น ประจำปี 2562 ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ธีรวรรณ สุวรรณ์ ​เพื่อเป็นขวัญกำลังใจให้แก่นักวิจัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
📍ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตรขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับโล่เกียรติคุณทั้งสองท่านมา ณ โอกาสนี้ด้วยนะคะ👏👏

ความคืบหน้าโครงการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center : AIC)

📣📣วันที่ 26 มิถุนายน 2563 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี (ชั้น 3) ศูนย์ราชการจังหวัดปราจีนบุรี📣📣นายสุรเทพ กิจกล้า เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี มอบนางนันธพร ทิพยาวงษ์ หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์พัฒนาการเกษตร พร้อมด้วยนางสาววัชราภรณ์ ศรีนุช นักวิเคราะห์นโยบายและแผนปฏิบัติการ ผู้แทนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดปราจีนบุรี สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดปราจีนบุรี และเจ้าหน้าที่ ร่วมประชุมสร้างการรับรู้การขับเคลื่อนเกษตรอัจฉริยะและการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center : AIC) ผ่านระบบ Application Zoomโดยมี ดร.วราภรณ์ พรหมพจน์ ประธานคณะอนุกรรมการเกษตรอัจฉริยะ เป็นประธานการประชุมมีประเด็นสำคัญ ดังนี้1. รับทราบความก้าวหน้าการขับเคลื่อนเกษตรอัจฉริยะของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์2. รับทราบความก้าวหน้าการขับเคลื่อนการจัดทำแปลงเรียนรู้เกษตรอัจฉริยะ3. รับทราบความก้าวหน้าการขับเคลื่อนการจัดตั้งศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (AIC) ศูนย์ภาคกลางทั้งนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร, อาจารย์ ​ดร.พนิดา เรณูมาลย์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี พร้อมคณะ เป็นตัวแทนเข้าร่วมการประชุมและนำเสนอแนวทางการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม AIC จังหวัดปราจีนบุรี#กษปจ#คณะอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรีภาพ/ข่าว : คุณวรุณ ทิพย์วรรณ กลุ่มยุทธศาสตร์พัฒนาการเกษตร

การอบรมเชิงปฏิบัติการ เทคนิคการเขียนบทความวิชาการเพื่อตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับชาติและนานาชาติ

😎วันที่25-26 มิถุนายน 2563ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดอบรม "การอบรมเชิงปฏิบัติการ เทคนิคการเขียนบทความวิชาการเพื่อตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ ระดับชาติและนานาชาติ"📜 ให้กับคณาจารย์ บุคลากร และผู้ที่สนใจ👩‍🏫👨‍🏫โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุลและ ดร.กัณณพนต์ โลห์เพชรัตน์ เป็นวิทยากรให้ความรู้ ให้คำแนะนำ และ ตอบข้อสงสัย👨‍🏫👩‍🏫 ผ่านระบบ application onlineณ ห้อง 417 อาคารคณะอุตสาหกรรมเกษตรวันที่ 25-26 มิถุนายน 2563 เวลา 08.30 - 16.30 น.
#ศูนย์วิจัยอุตสาหกรรมเกษตร#คณะอุตสาหกรรมเกษตร_มจพ_ปราจีนบุรี

ความคืบหน้าโครงการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center : AIC)

วันที่ 16 มิถุนายน 2563 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี (ชั้น 3) ศูนย์ราชการจังหวัดปราจีนบุรีนายสุรเทพ กิจกล้า เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี มอบนางนันธพร ทิพยาวงษ์ นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ พร้อมด้วย นางสาววัชราภรณ์ ศรีชุน นักวิเคราะห์นโยบายและแผนปฏิบัติการ ผู้แทนสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี และเจ้าหน้าที่ ร่วมประชุมการขับเคลื่อนการดำเนินงานของศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center : AIC) ผ่านระบบ Application Zoomโดยมีนายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุม มีประเด็นสำคัญ ดังนี้1. รับทราบแผนปฏิบัติการ Action plan ปีงบประมาณ พ.ศ. 25632. รับทราบความก้าวหน้าของคณะอนุกรรมการขับเคลื่อนเกษตรอัจฉริยะ และคณะอนุกรรมการขับเคลื่อน E - Commerce3. พิจารณาแนวทางการสรรหากรรมการผู้ทรงคุณวุฒิในคณะกรรมการบริหาร AIC4. พิจารณาคณะกรรมการ Excellent Center ในแต่ละด้านทั้งนี้ ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วิทยาเขตปราจีนบุรี พร้อมคณะ ได้เข้าร่วมการประชุมด้วย#กษปจภาพ/ข่าว : คุณวรุณ ทิพย์วรรณ กลุ่มยุทธศาสตร์พัฒนาการเกษตร

นักวิจัยร่วมมือกับผู้ประกอบการ พัฒนากระบวนการผลิตเห็ดถั่งเช่าสีทองอบแห้ง

29 พฤษภาคม 2563ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน อาจารย์และนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยนักศึกษาปริญญาโท สาขาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ปราจีนบุรี 
ร่วมกับผู้ประกอบการเห็ดถั่งเช่าสีทอง ในชื่อผลิตภัณฑ์ทางการค้า X-CORDY โดยนักวิจัยได้พัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์โดยการลดระยเวลาการอบแห้งลง ทำให้ลดต้นทุนการผลิต ลดระยะเวลา และสามารถรักษาสารสำคัญของเห็ดถั่งเช่าสีทองเอาไว้ได้มากขึ้น การพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้งคือพลังให้เกิดความเจริญ แม้ถั่งเช่า X-CORDY จะมีข้อมูลวิจัยว่ามีสารที่เป็นประโยชน์มากพอแล้ว แต่เมื่อมีช่องทางให้วิจัยพัฒนาให้ได้ประโยชน์เพิ่มขึ้นอีก ถั่งเช่า X-CORDYไม่รอช้า ทำทุกอย่าง ลองดูคลิปนี้ค่ะ  
https://www.facebook.com/2165164980401146/videos/2633570060257691/?t=144

โครงการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center : AIC)

เมื่อวันที่ 3 เมษายน 2563 เวลา 9.00 น.ผศ.ดร.ปิยะรัชช์ กุลเมธี คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วย คุณสุรเทพ กิจกล้า เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี และหัวหน้ากลุ่ม/ฝ่าย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดปราจีนบุรี👨‍🌾
👩‍💻👨‍💻เข้าร่วมฟังการขับเคลื่อนศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม(Agritech and Innovation Center:AIC) ผ่านระบบประชุมทางไกล 🖥Web Conference ของสำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์ ศูนย์ราชการจังหวัดปราจีนบุรี🏢

งานประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ประจำปี 2563 (KMUTNB INNOVATION AWARDS 2020) 31 ม.ค.-1 ก.พ.2563

🎉🎉ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปีที่ 4 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.ปราจีนบุรี🎉🎉1. น.ส.ณัฏฐ์ระพี แป้นจันทร์2. น.ส.นภสรณ์ พันธุ์พินที่ได้รับคัดเลือกให้เข้ารอบตัดสิน 6 ทีมสุดท้าย ในการเข้าร่วมการแข่งขัน KMUTNB Innovation Awards 2020  ในผลงานสิ่งประดิษฐ์ "วุ้นเส้นเซเลอรี่แคลอรี่ต่ำ"อาจารย์ที่ปรึกษา  อ.ดร.วิเชียร ศรีวิชัย และได้รับรางวัลชมเชยจากการแข่งขันในงานดังกล่าว