Gastronomia de Évora
Migas: Um prato típico do Alentejo, feito com pão duro, alho, azeite e às vezes carne de porco, como linguiça ou entrecosto. As migas são uma excelente maneira de aproveitar o pão duro, sendo muito saborosas e reconfortantes.
Migas: Um prato típico do Alentejo, feito com pão duro, alho, azeite e às vezes carne de porco, como linguiça ou entrecosto. As migas são uma excelente maneira de aproveitar o pão duro, sendo muito saborosas e reconfortantes.
Ensopado de Borrego: Um guisado de borrego cozido lentamente com batatas, cenouras, cebolas, alho, tomate e ervas aromáticas, resultando em uma refeição reconfortante e saborosa.
Ensopado de Borrego: Um guisado de borrego cozido lentamente com batatas, cenouras, cebolas, alho, tomate e ervas aromáticas, resultando em uma refeição reconfortante e saborosa.