Gastronomia de Faro
Cataplana de Marisco
Cataplana de Marisco
Uma mistura reconfortante de frutos do mar frescos cozidos lentamente em um molho rico e aromático, típica da região do Algarve em Faro, Portugal.
Arroz de Lingueirão
Arroz de Lingueirão
Um prato emblemático de Faro que destaca o sabor das amêijoas Lingueirão, cozidas junto ao arroz em um caldo encorpado e saboroso.
Subremesas
Bolo de Figo
Bolo de Figo
Um bolo tradicional algarvio feito com figos secos, amêndoas, nozes e especiarias, representando a riqueza dos ingredientes locais e a tradição culinária da região de Faro.
Queijadas de Laranja
Queijadas de Laranja
Deliciosos bolinhos feitos com queijo fresco, ovos e suco de laranja, apresentando uma combinação única de sabores e destacando a influência das frutas cítricas na doçaria algarvia.