No módulo Restaurantes você poderá gerenciar os atendimentos em restaurante ou via delivery, sendo possível cadastrar clientes, realizar pedidos e pagamentos, visualizar as comandas e status de pedidos, além de diversas outras funcionalidades.
Para habilitar o módulo de Restaurante, acesse o menu configurações na barra lateral esquerda, clique em Restaurantes e, então, em dados gerais.
Clique em Habilitar para poder começar a configurar seu módulo de restaurante.
Depois de habilitado, a tela acima será transformada na tela abaixo.
Aqui você poderá definir o limite de consumo das comandas (caso assim você deseje), a taxa de serviço (caso o seu estabelecimento trabalhe com isso), impressão da via de cozinha e impressão distribuída (caso você utilize mais de uma impressora). Ainda nesta tela você pode configurar seu computador como o servidor de comandas. Para isso será necessário baixar e instalar o Gestão Sampa Desktop - caso ainda não tenha feito isso.
Assista ao vídeo para compreender melhor na prática como utilizar a função "Restaurante"
Impressão Distribuída:
Para ativar a impressão distribuída, clique no botão para passar de cinza para e azul, e com o Gestão Sampa Desktop instalado e habilitado, você poderá definir ajustar a impressão distribuída no botão destacado abaixo:
Ao clicar no botão destacado acima, o Gestão Sampa Desktop será iniciado. Insira o domínio da sua instalação na aba “Geral”, e na aba “Comandas” adicione as impressoras. Não esqueça de clicar em Confirmar.
Logo abaixo, estão disponíveis as configurações de comandas e mesas do seu restaurante. Você também poderá indicar os funcionários que farão o atendimento. Se o seu restaurante não fizer atendimento no local, configure apenas a etapa de delivery a seguir.
Clique no botão de delivery de forma que ele fique da cor azul. Após isso, defina a taxa de entrega, as empresas de entrega por aplicativo que a sua empresa utiliza (se houver) e o nome dos entregadores. Lembre-se de salvar as alterações feitas.
Após concluir as configurações, acesse o PDV e clique em Ler dados do ERP. Essa etapa é crucial para que as novas informações sobre o restaurante sejam enviadas para o PDV. Na tela seguinte, clique novamente para confirmar.
Quando a sincronização for realizada, clique em abrir caixa.
Na barra lateral esquerda, os botões para acessar os módulos "entregar" e "atender" deverão estar disponíveis.
Registrando pedidos para delivery
Para registrar um pedido via delivery, entre no módulo "Entregar"
Insira o telefone ou celular do cliente e clique em "Realizar Pedido"
Preencha os dados do cliente como nome, E-mail e endereço e clique em "Confirmar"
No PDV, selecione os produtos que serão enviados e a forma de pagamento. Por fim, clique em "Confirmar Recebimento" e em "Enviar Pedido"
O pedido em preparação irá aparecer na tela em um quadro com as informações principais e a contagem de tempo de preparação.
Ao enviar o pedido para entrega, clique no quadro, selecione o tipo de entrega e o entregador responsável e clique em "Confirmar".
O quadro irá iniciar a contagem de tempo a partir da saída do pedido para entrega.
Ao receber a confirmação da entrega do pedido, clique novamente no quadro, insira o horário da entrega e clique em "Confirmar".
O pedido será finalizado e continuará sendo exibido na tela com o status "entregue" e o tempo total de cada etapa do pedido.
Atendimento no restaurante
Assista ao vídeo para entender na prática como funciona o sistema de vendas e a organização de comandas na seção "restaurante" do PDV.
Para registrar um pedido feito no restaurante, entre no módulo "Atender". Você verá, em verde, a quantidade de mesas que foram cadastradas nas configurações. A cor verde indica que a mesa está livre.
Para abrir uma comanda, clique na mesa desejada, selecione o atendente na lista e clique no botão laranja "realizar atendimento"
Na tela do PDV, insira os produtos pedidos e altere as quantidades, se necessário. Por fim, clique em "enviar pedido".
Após feito o pedido, a mesa exibirá o status "ocupada", na cor preta, com o valor total da comanda até o momento.
Quando o cliente solicitar o fechamento da comanda, clique na mesa desejada e no botão "conta".
O status irá mudar para a cor amarela, indicando que deve ser entregue a conta para o cliente na mesa indicada. Para registrar o pagamento, clique na mesa e no botão "Receber".
Na tela, do PDV, confira os produtos selecionados e o valor total e clique em "Realizar recebimento". Em seguida, selecione a forma de pagamento e clique em "confirmar recebimento".
Você irá visualizar um resumo do comprovante. Clique em "Próximo Cliente" para prosseguir com os atendimentos.
Para saber mais informações sobre a funcionalidade de Restaurante, acesse o manual do usuário a partir da página 208.