גינה קהילתית

בחופש הגדול הונחה תשתית להקמת הגינה.

נקנו כלי עבודה. התלמידים יצאו לגינה להפוך את האדמה לאוורור, זיבלו בקומפוסט ושתלו שתילי תבלין, חיטה וירקות. לאחר השתילה הראשונה, נהרס חלק גדול מהשתילים ע"י פגעי מזג אוויר. בנוסף, נשתלו ייחורים של גרניום לימוני לבנדר ורוזמרין. נראה שחלק גדול של היחורים נקלטו.

באזור בו עבד הטרקטור והרס את פרחי החורף, הפכנו את האדמה וזרענו פרחי בר- שבועות עברו ועדיין לא נראים צמחי בר בחלקה זו. חוברה מערכת השקיה ממוחשבת והתלמידים פרסו את מערכת הטפטפות עם אורנה מהחברה להגנת הטבע שמסייעת לנו בלימודי הגינון הקהילתי.

טווח הקרקע לפני שתילה חדשה יש להפוך ולאורר את האדמה עם תוספת של 10 ליטר (1 דלי) קומפוסט לכל מטר רבוע. להפוך את הקומפוסט עם האדמה לעומק של כ-20 ס"מ. לאחר מכן ליישר את פני האדמה עם מגרפה ולשתול או לזרוע לאורך קו הטפטפות. ירקות חורף ניתן לשתול כבר בספטמבר או כשמתחיל להתקרר. ירקות קיץ באפריל/מרץ. ירקות חורף: חסה, גזר, ברוקולי, כרוב, כרובית, כרישה, שומר, סלרי, מנגולד, צנון, צנונית, קולורבי, סלק, תפוחי אדמה, פול, אפונה, ארטישוק, עלי בייבי, כוסברה, פטרוזיליה, תרד. ירקות קיץ: עגבניות, חצילים, פלפלים (מש' הסולניים), מלפפון, קישוא, דלעת, אבטיח, מלון (מש' דלועים), תירס, חמנייה, בטטה, שעועית. • הצלחה מרובה בזריעה ישר בערוגה: אפונה, שעועית, חמניה, פול, תירס, כוסברה, פטרוזיליה, דלעת. • יש להחליף מיקום של הגידולים בערוגות (גם מאותה משפחה). • תפוחי אדמה - טומנים תפוח אדמה באדמה מאווררת וקלה. מעל פני האדמה יופיעו עלים: לאחר כשלושה חודשים וכאשר העלים יצהיבו, יש לבדוק בתוך האדמה אם התפוחי אדמה החדשים מוכנים. • בטטה - לוקחים ענף ירוק שיוצא מבטטה שהושרשה במים. בענף צריכים להיות לפחות 2 פרקים שאותם שותלים באדמה. לאחר כ-120 יום בודקים מתחת לאדמה את גודל הבטטות שגדלו. הנחת צינור טפטפות מושכים קו של צינור "עיוור" (ללא חורים) עד לארוגה ומתחברים אליו לאורך הערוגה עם צינור טפטפות. לירקות טפטפות במרווחים של 30 ס"מ (בין חור לחור). צמחי נוי ופקעות בסתיו זורעים את זרעי האפונה ריחנית,כובע נזיר,טומנים פקעות של נוריות, כלניות, פרזיות, בן חצב יקינטוני. זורעים פרחי בר כגון פרגית, ציפורנית, ואז באביב בזה אחר זה מפתיעה פריחה מדהימה ביופייה... שווה ! • להכין את הערוגות מוגבהות מפני הקרקע, מאפשר ניקוז יותר טוב של המים. • עגבניות מגדלים בהצלייה- תמיכה של השיחים ע"י מקלות וקשירה. • שעועית גם זקוקה לתמיכה בטיפוס. • זרעים של עגבנייה: לוקחים מהעגבנייה ומניחים על נייר סופג לייבוש מוחלט-ואפשר לזרוע (מהפלפל באותה דרך). • ירקות דורשים שמש מלאה. את הערוגות בונים בדרך כלל דרום-צפון כשאת השתולים הנמוכים יותר שותלים בצד הדרומי והגבוהים בצפוני כדי שלא יתנו צל אחד על השני.

יעל וולד- מסייעת לנו בהשגת שתילים ייחורים וזרעים ולימוד גינון סביבתי.

העשיה, תרמה לגיבוש הכתתי, ולהעברת שיעור אקולוגיה מהשטח. יש מי שראו פעם ראשונה איך נראים עלים של עגבניה. יש מי שהראו ניסיון רב בעבודת אדמה. היו גם כאלה שלא רצו להתלכלך אבל עזרו בהבאת שקי קומפוסט, ציוד מהמחסן או צילום. חלק לא רצו להיפרד ורצו להמשיך ולעבוד.