Навчально-методична робота кафедри спрямована на подальше вдосконалення навчального процесу за умови кредитно-модульної системи, що передбачає оволодіння студентами основами профілактичної медицини з метою подальшого використання набутих практичних навичок з гігієни та екології у роботі лікаря.
На кафедрі викладається 22 навчальні дисципліни для студентів 1-6 курсів (спеціальності 222«Медицина», 225«Медична психологія», 221«Стоматологія», 226«Фармація, промислова фармація», 223«Медсестринство») і 12 навчальних дисциплін для студентів фахового коледжу БДМУ (спеціальності 226«Фармація, промислова фармація», 223«Медсестринство»)
З метою оптимізації навчального процесу на Електронній освітній платформі (ЕОП БДМУ, eosvita.bsmu.edu.ua) створені електронні навчальні курси (ЕНК) - комплекс навчально-методичних матеріалів та освітніх послуг для організації індивідуального та групового навчання з використанням інформаційно комінікаційних технологій з усіх навчальних дисциплін, що викладаються на кафедрі.
Викладачами кафедри підготовлено і видано 6 навчально-методичних посібників «Гігієна та екології», «Безпека життєдіяльності", "Охорона праці в галузі», "Гігієна у фармації та екологія", "Охорона праці в галузі та безпека життєдіяльності", "Основи охорони праці та охорона праці в галузі"
Кафедра плідно співпрацює з опорною кафедрою гігієни та екології Київського національного медичного університету ім.акад.О.О.Богомольця та кафедрами інших ВНЗ, бере активну участь у проведенні семінарів-нарад завідувачів кафедр.
Професор Власик Л.І. є співавтором виданих національних підручників: «Гігієна та екологія» (2006), «Hygiene and ecology» (2009).
Професор Власик Л.І., доценти Жуковський О.М., Масікевич Ю.Г., асистент Візнюк І.Д. є співавторами національного посібника "Тестові завдання і ситуаційні задачі з охорони праці в медичній галузі" (2019 рік).
Доцент кафедри Кушнір О.В. є співавтором навчально-методичного посібника «Основи екології» (2013 рік), виданого кафедрою гігієни та екології Львівського національного медичного університету.