El plato del buen comer es una herramienta nutricional que busca mejorar los hábitos de alimentación. Nos enseña los diferentes tipos de alimentos que existen y cómo debemos combinarlos; y es que si no lo hacemos de la forma correcta, podemos dañar nuestra salud.
¿Cómo se conforma?
Frutas y verduras. Fuentes de vitaminas, minerales y fibra.
Cereales y tubérculos. Principal fuente de energía para las actividades cotidianas.
Leguminosas y alimentos de origen animal. Fuente de proteínas para el desarrollo y crecimiento y necesarias para la reparación de tejidos.
Verduras: Ejemplos de verduras son la lechuga, el brócoli, el chayote, entre otros. Frutas: Ejemplos de frutas son la manzana, la pera, la naranja, entre otros.
Cereales: Ejemplos de cereales son el arroz, el maíz, la avena, entre otros. Tubérculos: Ejemplos de tubérculos son la papa, la zanahoria, el betabel, entre otros.
Leguminosas: Ejemplos de leguminosas son los frijoles, las lentejas, los garbanzos, entre otros.
Alimentos de origen animal: Ejemplos de alimentos de origen animal son el pollo, el pescado, la carne de res, entre otros.