EL  PLATO DEL  BIEN COMER

EJEMPLOS DE COMIDA BALANCEADA

Desayuno:

• Opción 1: Fruta picada variada (melón, papaya, fresa) + 2 tortillas de maíz con frijoles refritos y un huevo revuelto.

• Opción 2: Avena cocida con leche descremada y frutos rojos + un puñado de nueces.

• Opción 3: Licuado de plátano con espinacas y leche de almendra + una quesadilla con queso panela y pico de gallo en tortilla de maíz integral.

Comida:

• Opción 1: Ensalada grande de lechuga, tomate, pepino y zanahoria + pechuga de pollo a la plancha + arroz integral y frijoles de la olla.

• Opción 2: Sopa de lentejas con verduras (zanahoria, calabaza, apio) + pescado al horno con ensalada de nopales y tortillas de maíz.

• Opción 3: Tacos de carne magra (res o pollo) con cebolla, cilantro y salsa en tortillas de maíz integral + ensalada de col con limón.

Cena:

• Opción 1: Sopa de verduras variadas + un sándwich de pan integral con aguacate, germinado de alfalfa y pechuga de pavo.

• Opción 2: Quesadillas de flor de calabaza con queso panela en tortillas de maíz integral + ensalada verde.

• Opción 3: Plato de garbanzos cocidos con espinacas salteadas y un poco de arroz integral.

• Acompaña tus comidas con agua simple. 

Recuerda que el Plato del Bien Comer es una guía visual flexible. Lo importante es incluir alimentos de los tres grupos en cada comida, priorizando las verduras y frutas, consumiendo suficientes cereales integrales y leguminosas, y moderando los alimentos de origen animal.