https://www.sandora.ua/
https://www.sandora.ua/
У січні 2007 року почалося виробництво соків і нектарів ТМ «Сандора». У виробництві соків ТМ "Сандора" використовуються тільки передові технології, що забезпечує європейський рівень якості. Для виробництва соків і нектарів ТМ «Сандора» використовується лише добірна сировина - кращі плоди фруктів, овочів і ягід.
Сицилійський червоний апельсин - це не 100% сік, це соковий напій. У соковий напій законодавчо дозволено додавати харчовий барвник (Е129).
В даному випадку барвник присутній (сицилійський апельсин - це єдиний сік, в який доданий фарбник). Лимонна кислота додається в "Сандора сицилійський апельсин" для поліпшення і регулювання смаку і не є консервантом.
Лимонна кислота і не може бути консервантом, тому що це повністю природний продукт.
«Концентрований сік» означає, що з нього випарили всю рідину і отримали концентроване пюре або желеподібну масу.
А коли ми цей концентрований сік у вигляді сировини відновлюємо на нашому заводі, це означає, що з певною кількістю підготовленої (артезіанської) води відновлюємо до того стану, щоб це знову був чистий натуральний сік. Все виробництво проходить відповідно до норм чинного законодавства. І всі співвідношення вказані на упаковці.
Звідки ви берете сировину для виготовлення соку?
Сировина ми купуємо у перевірених постачальників, які гарантують високу якість сировини, що поставляється відповідними документами: специфікація якості від постачальника, в якій зазначаються умови та терміни зберігання певної сировини, а також висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи.
Чому в виноградному білому соку ТМ "Сандора" є добавка яблучного соку, коли на упаковці написано, що це виноградний сік?
Згідно з українським законодавством при виробництві соків і нектарів купажний мікс, тобто змішування двох і більше соків, ДОЗВОЛЕНО називати по основному компоненту!. «Для купажних соків на упаковці вказується назва того продукту, який є основним у складі даного соку." При цьому загальна - сумарна частка інших соків в складі продукту не повинно перевищувати 50% від основного продукту. Інакше кажучи, частина виноградного соку в складі міксу перевищує склад яблучного, тому на упаковці вказано виноградний сік.