Непонятные яйцы

Сегодня, где-то в районе пяти часов решила забабахать блинчиков, как всегда. Достала ингридиенты, взяла из холодильника три яйца, разбила их над тарелкой...и оттуда два желтка. Насколько я понимаю, яйцо - это яйцеклетка, но видать в этом яйце два зародыша. Ладно, подумала я и разбила второе ицо...но и там было два желтка! Мысленно чертыхаясь, полезла за третим, и там тоже ДВА ЖЕЛТКА! Объясните мне, так и должно быть в яйцах, или это аномалия?

P.S. Я ведь два блина съела с этими яйцами. Ладно, авось не помру.