Ovo pré-cozido

1 - Coloque a água ferver

2 - Quando a água estiver fervida, coloque o ovo para cozinhar durante 3 minutos.

3 - Retire a panela do fogo e troque a água para que o ovo pare de cozinhar.

4 - Quebre o ovo e coloque a gema no copo.

5 - Coloque uma pitada de sal e saboreie.