Nom commun : Laurier noble, Laurier sauce

Sous-classe : Dicotylédone

Ordre : Laurales

Famille : Lauracées

Espèce : Laurus nobilis

Région : Mâconnais, Saône-et-Loire

Habitat : Terrains secs, rocailleux, broussailles,

subspontané et naturalisé

Altitude : Plaine et collines

Floraison : Avril

Le Laurier utilisé pour glorifier les héros dans l'Antiquité

est utilisée aussi depuis fort longtemps pour parfumer plats

et préparations culinaires.

Dans le jardin du Meix-Goujon à Laizé à environ

200 mètres, 29 avril 1999.