Monarde

Nom commun : Monarde

Sous-classe : Dicotylédone

Ordre : Lamiales

Famille : Labiées

Espèce : Monarda didyma

Région : Genève, Ville de Genève

Habitat : Bords des chemins, buissons

Altitude : Plaine et collines

Floraison : Juin – Octobre

Elle est originaire des Etats-Unis et d'Amérique du Sud.

Les feuilles de Monarde sont utilisées en infusion chaude

ou avec des glaçons,  comme boisson rafraîchissante

ou encore fraîches pour agrémenter une salade.