פס

בית הבירה פס ממוקם בקיבוץ גשור, אשר בדרום רמת הגולן.

חגי ואור, אחים לבית משפחת פס, יזמו והקימו את חלום בית הבירה בחדר האוכל הישן בלב הקיבוץ, כפרויקט משפחתי באווירה חמה וביתית.

בסוף שנת 2010, התחילו האחים לבשל בירה בבית הוריהם שבקיבוץ, וכשנעשה הדבר צפוף מדיי, לאחר כשנה וחצי, התחילו לבנות את בית הבירה, שלימים גדל והתפתח למבשלה ופאב מקומי.

במבשלה מיוצרים 3 סוגים קבועים של בירה:

פס חיטה – בירת חיטה בסגנון גרמני. בהירה, קלילה, בעלת מתיקות עדינה.

פס לאגר – בירת לאגר, גוון חום - אדמדם כהה. בעלת טעמים עמוקים של לתת.

פס פורטר – בירת פורטר בסגנון אנגלי, בעלת מגוון טעמים רחב, בדגש על טעמי קלייה המזכירים קפה/שוקולד.