Novetats

En aquest espai anirem penjant informació rellevant sobre el desenvolupament del Concurs

Novetat: 24/01/2024

Hi ha una nova versió del cistell d'ingredients amb les observacions de la reunió informativa del dia 22 de gener.
Recordeu que tal com es va dir a la reunió, la guarnició únicament és pels sandvitxos en el cas de la categoria de sala i serveis.

Novetat: 19/02/2024

S'ha afegit aquests ingredients a la cistella de Cuina: api, porro, clau i nyora.
Els caldos que ja estan preparats, han estat elaborats per l'escola.

Últims dies lliurament fitxes i vídeos: fins 19 de febrer

Recordeu seguir aquestes indicacions:

Únicament es podrà utilitzar el model de la fitxa aportada (segons la categoria de participació), amb una extensió màxima de 3 fulls i en format PDF.
La fitxa s'enviarà a la carpeta Mostra Concurs Gastronòmic de l’Odissea en el cas dels centres públics o bé a l’Espai Virtual PFI autoritzats .
El vídeo ha de tenir una durada màxima de 3 minuts, en format horitzontal.
Podeu emprar qualsevol eina d'edició
Un cop estigui editat, el vídeo s'haurà d’enviar a través d'un programa de transferència d’arxius (tipus wetransfer) al mail: xarxespfi@xtec.cat (pels centres públics) o filpfi.educacio@gencat.cat (pels centres privats) indicant el nom de l’Institut i categoria en la que participen.
El vídeo també l’haureu de penjar a Youtube.
Cal enviar un document Word amb l'enllaç YouTube del vídeo a la carpeta Mostra Concurs Gastronòmic de l’Odissea en el cas dels centres públics o bé a l’Espai Virtual PFI autoritzats.
El nom de l'arxiu ha de ser: "Categoria_NomCentreEducatiu" (per exemple Cuinaipastisseria_INSPiGegant).