麵包樹

中文名稱：麵包樹

英文名稱：Bread-fruit Tree

學名：Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.

Radermachia incisa Thunb.

別名：羅蜜樹、麵包果樹、馬檳榔、羅接烙、麵磅樹、巴刀蘭、Chipopo(雅美)、Patiru(阿美)

特性：麵包樹屬桑科，常綠大喬木，株高可達 10~15 公尺，全株含有乳汁。它原產在波里尼亞、馬來西亞、大溪地，土著以其果為主食。清代由南洋引入台灣，各地普遍栽培，是公園、庭園之綠蔭樹，因其樹冠傘狀、葉大、濃綠色、遮蔭效果甚佳，果可供食用，木材材質輕軟而粗，亦可供建築，海島居民以此為獨木舟。麵包樹每個部分對太平洋地區的島民都是有用的材料，是一個很重要的日常用品，最為重要的莫過於其是島民的主要食物。研究Marquesas島的原住民極為深入的外國學者Handy,E.S.C.說：「1-2棵麵包樹就足夠提供一個人一整年所需的食物」。