П'ЯТЬ КРОКІВ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ

Їж овочі кожен день!

Їсти овочі щодня - корисна звичка, яку можна почати вже сьогодні! Овочі є невід’ємною частиною здорового харчування. Вони містять широкий спектр вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини, які підтримують нормальну роботу організму, зміцнюють імунну систему та сприяють загальному самопочуттю.

За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я, дорослій людині слід споживати щонайменше п'яти порції овочів та фруктів на день. Така кількість допомагає організму отримувати необхідні нутрієнти, які позитивно впливають не лише на фізичне, а й на психічне здоров’я.

Регулярне споживання овочів асоціюється з нижчим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу, ожиріння та певних онкологічних хвороб. Крім того, овочі позитивно впливають на роботу мозку: покращують концентрацію, знижують рівень стресу та підтримують стабільний емоційний фон.

Щоб зробити овочі постійною частиною раціону, спробуйте прості кроки:

Включайте овочі в основні прийоми їжі. Додавайте їх до супів, рагу, салатів, гарнірів. Готуйте овочі різними способами. Варені, тушковані, запечені або приготовані на пару — кожен варіант зберігає цінні поживні речовини.

Проєкт реалізується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.

#здоровехарчування

#зх5кроків

#здорове5харчування)

Їж фрукти кожен день!

Фрукти - важлива частина збалансованого харчування. Вони містять вітаміни, мінерали, антиоксиданти та природні цукри, які наповнюють організм енергією, підтримують імунну систему, покращують стан шкіри та психоемоційне здоров’я. Розчинна клітковина у фруктах сприяє здоров’ю  кишківника і регулює рівень холестерину.

За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), варто споживати не менше п’яти порцій фруктів та овочів на день, що допомагає знизити ризик серцево-судинних хвороб, діабету 2 типу, деяких видів раку та інших хронічних захворювань. Фрукти також позитивно впливають на настрій і знижують рівень тривожності завдяки вмісту магнію, вітаміну С і триптофану — речовини, яка підтримує синтез серотоніну, «гормону щастя».

Щоб легко додати фрукти до раціону, рекомендуємо:

• Обирати їх як перекус: яблука, банани, груші або ягоди;

• Додавати до каш, йогуртів, салатів і страв;

•   Готувати десерти без доданого цукру, наприклад, запечені яблука чи фруктові смузі.

Фрукти - це природне джерело життєво необхідних речовин, що підтримують активність і гарне самопочуття щодня.

#здоровехарчування

#зх5кроків

#здорове5харчування

Обирай фрукти замість солодощів!

Солодощі бувають різні, обирай корисні! Коли виникає бажання перекусити чимось солодким, найкращим вибором стануть фрукти та ягоди. Вони є природною та смачною альтернативою десертам із доданим цукром, яка не лише задовольняє потребу в солодкому, а й приносить користь організму.

Фрукти містять природні цукри, які засвоюються повільніше, не викликають різких коливань рівня глюкози в крові та доповнюються важливими вітамінами, мінералами, клітковиною й антиоксидантами. Такий перекус підтримує імунну систему, сприяє нормалізації травлення, поліпшує настрій і допомагає контролювати вагу.

На відміну від промислових солодощів із високою калорійністю та низькою поживною цінністю, фрукти знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу, деяких форм раку й позитивно впливають на когнітивне здоров’я.

Практичні рекомендації:

- Обирайте свіжі або заморожені фрукти як перекус між прийомами їжі.

- Додавайте їх до каш, йогуртів, салатів або готуйте фруктові смузі.

- Експериментуйте з поєднаннями: яблука з корицею, запечені груші, бананове морозиво — корисні та смачні альтернативи класичним десертам.

Солодощі можуть бути різними. Віддавайте перевагу тим, що живлять організм і підтримують добробут. Фрукти — це задоволення, яке працює на користь здоров’я.

#здоровехарчування

#зх5кроків

#здорове5харчування

Відчуй справжній смак їжі, а не солі!

За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), добова норма солі для дорослої людини не повинна перевищувати 5 грамів, що відповідає приблизно одній чайній ложці. Дотримання цього обмеження є надзвичайно важливим, оскільки надмірне споживання солі підвищує ймовірність розвитку гіпертонії — однієї з головних причин серцево-судинних захворювань, інсультів та інфарктів.

Надлишкове споживання солі також може негативно впливати на роботу нирок і серця, а також спричиняти затримку рідини в організмі, що проявляється набряками і дискомфортом. Контроль вживання солі є ключовим фактором підтримки здорового способу життя.

Серед продуктів із високим вмістом солі

- перероблені м’ясні вироби (ковбаси, бекон, консерви);

- популярні фаст-фуд страви (піца, бургери, картопля фрі);

- солоні закуски (чіпси, сухарики, горішки);

- соуси і приправи (соєвий соус, кетчуп, готові спеції).

Зменшуючи кількість солі у раціоні, ви даєте можливість природному смаку продуктів розкритися повніше. Спробуйте замінити сіль різноманітними спеціями, травами та натуральними інгредієнтами — це допоможе зробити страви не менш смачними та корисними.

Зробіть свідомий вибір на користь здоров’я і насолоджуйтесь справжнім смаком їжі кожен день!

#здоровехарчування

#зх5кроків

#здорове5харчування

Обирай питну воду для втамування спраги!

Обирай питну воду для втамування спраги — найкраще рішення для здоров’я.

Вода - основа життя і незамінний елемент для підтримки нормального функціонування організму. Вона бере участь у всіх основних фізіологічних процесах: терморегуляції, обміні речовин, транспортуванні поживних речовин, роботі органів і систем.

Коли ви відчуваєте спрагу, саме питна вода повинна стати першим і найкращим вибором. Ось чому:

• Регуляція життєво важливих функцій. Вода підтримує баланс рідин, необхідний для роботи серця, нирок, шлунково-кишкового тракту та інших органів. Достатній рівень гідратації забезпечує стабільну температуру тіла та оптимальну працездатність клітин.

• Жодних калорій, жодного цукру. На відміну від солодких або газованих напоїв, вода не містить калорій і не підвищує рівень цукру в крові. Це допомагає зменшити ризик розвитку ожиріння, діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

• Підтримка здоров’я шкіри. Належне споживання води сприяє зволоженню шкіри зсередини, зберігає її пружність і захищає від передчасного старіння. Недостатній питний режим може призводити до сухості, в’ялості та погіршення зовнішнього вигляду шкіри.

• Здорове травлення. Вода сприяє нормальній роботі травної системи, запобігає запорам і сприяє природному виведенню токсинів. Вона необхідна для ефективного функціонування нирок і процесу очищення організму.

• Підвищення енергії та концентрації. Навіть легке зневоднення може знизити розумову і фізичну працездатність. Достатнє споживання води підтримує ясність мислення, увагу й активність протягом дня.

Вибір на користь звичайної питної води — це простий, доступний і ефективний спосіб піклування про своє здоров’я щодня. Нехай вода буде вашим основним напоєм — у школі, на роботі, вдома чи в дорозі.

#здоровехарчування

#зх5кроків

#здорове5харчування