У закладі дошкільної освіти(ясла-садок) № 491 комбінованого типу забезпечується збалансоване триразове харчування дітей.
Порядок забезпечення продуктами харчування визначається управлінням освіти Деснянської районної в місті Києві державної адміністрації централізовано та здійснюється шляхом укладання відповідних угод, у порядку встановленому чинним законодавством України.
Контроль за організацією та якістю харчування, вітамінізацією страв, смаковими якостями їжі, санітарним станом харчоблоку, правильністю зберігання, дотримання термінів реалізації продуктів покладається на медичних працівників та керівника закладу дошкільної освіти (ясла - садок) № 491.