Почему После Еды Сильно Клонит в Сон?

Физиологические Факторы

После приема пищи происходит резкое увеличение кровотока в желудочно-кишечном тракте для переваривания и усвоения питательных веществ. Это снижает кровоток в мозге, что приводит к снижению уровня бодрствования и появлению сонливости.

Кроме того, в ответ на потребление углеводов поджелудочная железа выделяет гормон инсулин. Инсулин способствует поглощению глюкозы клетками, что снижает уровень сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови может также вызывать усталость и сонливость.

Индекс Гликемический

Гликемический индекс (ГИ) — это показатель скорости, с которой пища влияет на уровень сахара в крови...