Итальянские травы: секрет идеального вкуса
Итальянские травы - незаменимая приправа в арсенале любого кулинара. Ее уникальный аромат и универсальность делают ее идеальным дополнением для самых разных блюд.
Определение и состав
Итальянские травы - это смесь сушеных трав, характерных для итальянской средиземноморской кухни. Стандартный состав приправы включает: базилик, орегано, розмарин, тимьян и майоран. Иногда в смесь добавляют и другие травы, такие как шалфей или лавровый лист.
Применение для разных блюд
Итальянские травы подходят для широкого спектра блюд:
Паста и пицца: Они придают пикантный аромат итальянским блюдам из пасты и пиццы...