Kamis, 9 Juni 2022 19:56 WIB
Oleh : Putri Chandra
Ayam fillet (200 gram)
Wortel (1 buah)
Bawang putih (2 siung)
Susu cair (300 ml)
Bawang bombay (setengah potong)
Tepung Maizena (2 sdm)
Lada bubuk (½ sdt)
Garam secukupnya
Potong wortel bentuk dadu. Sisihkan.
Rebus ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera.
Rebus wortel sampai empuk di kuah ayam.
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan susu cair, garam, dan lada. Masak sampai mendidih.
Campur ke dalam panci kuah rebusan ayam, masukkan lagi ayam. Aduk rata.
Tambahkan campuran Maizena dengan sedikit air, masak sampai agak kental.
Cream Soup siap di sajikan.
WANT MORE?