青心烏龍　　

「銪茗堂茶園」在阿里山番路鄉隙頂，海拔1250公尺，茶樹品種為青心烏龍，可做成綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等等，一年採收四次，依季節差異，春季產量約為一千斤，冬季產量約為五百斤，但種植難度高，嬌貴且難照顧，但其茶菁所做出來的品質卻很好。青心烏龍本身具有蘭花或桂花的香氣，依照發酵與烘培的深與淺，各自成為紅、綠、老、生茶等等。其中蜜香紅茶嗅之有蜂蜜、水果和桂花的香氣，嚐之甘甜順口，且久泡不澀，茶湯顏色深如琥珀而透澈明亮，是紅茶界中的上等佳茗。