Какое масло лучше: 82,5% или 72,5% жирности?

 Содержание жира

Масло 82,5% жирности содержит больше жира, чем масло 72,5% жирности. Это означает, что оно имеет более густую консистенцию и более насыщенный вкус. Однако оно также содержит больше калорий и насыщенных жиров.

 Вкус и аромат

Масло 82,5% жирности имеет более яркий и насыщенный вкус, чем масло 72,5% жирности. Его можно использовать при приготовлении блюд, в которых нужен более сильный масляный аромат, таких как выпечка, соусы и жареный картофель.

 Консистенция

Масло 82,5% жирности имеет более твердую консистенцию, чем масло 72,5% жирности...