📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Raventós Rosell
🍾 Tipus: Extra Brut
💶 Preu: 9,50 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos daurats, bombolla fina i persistent.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanca madura, notes de llevat, fruita seca i tocs cítrics.
👄 En boca: Cremós, equilibrat, amb bona acidesa i bombolla fina. Notes de fruita blanca, cítrics i torrats.
🪵 Criança: 12 mesos en ampolla.
🌿 Agricultura: Ecològica, verema manual.
🍷 Alcohol: 11,5 %
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Berral i Miró, (Cavas Varias).
🍾 Tipus: Brut Nature.
💶 Preu: 11 €
🍇 Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Notes de fruita blanca (poma, pera) i suaus matisos de criança (brioixeria).
👄 En boca: Sec, fresc, amb una bombolla ben integrada i un final equilibrat.
🪵 Criança: Mètode Tradicional. Mínim 12 mesos de repòs a la cava (Cava de Guarda).
🌿 Agricultura: Tradicional. Dosificació Brut Nature (sense sucres afegits després del degollament)
🍷 Alcohol: 11,5 %
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: AVBodeguers.
🍾 Tipus: Brut Reserva
💶 Preu: 13 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay.
🔴 Color: Color palla.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanc, notes cítriques, refrescant, aromes de pastisseria de la criança.
👄 En boca: Net, lleuger amb un final intens, carbònic suau i ben integrat
🪵 Criança: 15 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica.
🍷 Alcohol: 12 %
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Parató Vinícola.
🍾 Tipus: Brut Reserva.
💶 Preu: 13 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay.
🔴 Color: Groc palla i reflexes d’or.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanca, notes florals i vegetals, es perceben notes de criança com pa torrat i fruits secs.
👄 En boca: Entrada potent alhora que fresca i agradable, carbònic integrat, acidesa mitja-alta (làctic, pell de taronja), dolçor moderada i complementada per una sensació cremosa i mantegosa en el postgust, refrescant i final fresc i salí.
🪵 Criança: 15 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica.
🍷 Alcohol: 11,6 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Maria Rigol Ordi..
🍾 Tipus: Brut Nature Reserva.
💶 Preu: 13,70 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Macabeu, Parellada.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruites blanques madures (poma, pera), notes cítriques i un toc floral. Amb la criança, apareixen notes subtils de fruits secs i pa torrat.
👄 En boca: Fresc i equilibrat, amb una bombolla fina i integrada. Retorn de les notes fruitades i un final elegant i persistent.
🪵 Criança: 15 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Maria Casanovas.
🍾 Tipus: Brut Nature Reserva.
💶 Preu: 14,90 €
🍇 Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.
🔳 Capa: Mitjana-alta.
👃 Aromes: Fruita blanca, notes florals i records de llevat, notes cítriques i herbàcies.
👄 En boca: Frescor i equilibri, bombolla fina i ben integrada, Notes a fruita blanca amb un fons de criança (torrats i llevats).
🪵 Criança: 18 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica, orgànica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Bertha.
🍾 Tipus: Brut Reserva
💶 Preu: 15,70 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Parellada, Macabeu, Chardonnay.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos lleugerament daurats.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanca, notes florals i cítriques.
👄 En boca: Net, bombolla fina, integrada, postgust fresc i afruitat.
🪵 Criança: 15 mesos en ampolla.
🌿 Agricultura: Ecològica, verema manual.
🍷 Alcohol: 12 %
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Alta Alella
🍾 Tipus: Brut Nature Rosat Gran Reserva.
💶 Preu: 18 €
🍇 Raïm: Monastrell
🔴 Color: Color rosat pàl·lid i subtil.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Aromes de criança amb delicats perfums de fruites vermelles.
👄 En boca: Lleuger i fresc, afruitat i estructurat alhora. Notes de pastisseria. Bombolla ben integrada.
🪵 Criança: 30 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica, verema manual.
🍷 Alcohol: 12 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Alta Alella..
🍾 Tipus: Brut Nature Gran Reserva.
💶 Preu: 18 €
🍇 Raïm: Pansa Blanca (Xarel·lo).
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.
🔳 Capa: Mitjana-alta.
👃 Aromes: Fruita blanca (poma, pera), cítrics, notes florals i records de pa torrat.
👄 En boca: Fresc, amb bona acidesa i bombolla fina. Notes de fruita blanca, cítrics i torrats.
🪵 Criança: 30 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica, verema manual.
🍷 Alcohol: 12 %.
📍 D.O. Coorpinat
🏡 Celler: Viader
🍾 Tipus: Brut Reserva.
💶 Preu: 18,10 €
🍇 Raïm: Xarel·lo, Macabeu.
🔴 Color: Groc pàlid amb reflexos daurats.
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanca, (poma verda, pera), notes cítriques, lleugeres notes a torrats i pa.
👄 En boca: Sedós, fresc, bombolla fina i ben integrada, lleugeres notes cítriques i de fruits blanc. Postgust llarg.
🪵 Criança: 24 mesos en rima. Aclarit manual, degollament manual ampolla per ampolla.
🌿 Agricultura: Ecològica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.
📍 D.O. Corpinat
🏡 Celler: Júlia Bernet.
🍾 Tipus: Brut Nature Reserva.
💶 Preu: 21,10 €
🍇 Raïm: Xarel·lo.
🔴 Color: Color groc pàl·lid amb reflexos daurats.
🔳 Capa: Mitjana-alta.
👃 Aromes: Fruita blanca madura, notes de fruita seca i tocs cítrics.
👄 En boca: Textura cremosa, bombolla fina i ben integrada, amb notes de fruita madura i fruits secs.
🪵 Criança: 5 mesos en lies, 18 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica, orgànica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Cuscó Berga.
🍾 Tipus: Brut Gran Reserva.
💶 Preu: 22 €
🍇 Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
🔴 Color: Groc pàl·lid amb reflexos daurats..
🔳 Capa: Mitjana.
👃 Aromes: Fruita blanca (poma), cítrics i notes de llevat.
👄 En boca: Sec i suau, bombolla fina i ben integrada, acidesa equilibrada.
🪵 Criança: 48 mesos en rima.
🌿 Agricultura: Ecològica, orgànica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.
📍 D.O. Cava
🏡 Celler: Cuscó Berga..
🍾 Tipus: Brut Gran Reserva 2013. Vins Naturals, Biodinàmics.
💶 Preu: 27,00 €
🍇 Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
🔴 Color: Groc daurat.
🔳 Capa: Mitjana-alta.
👃 Aromes: Fruita tropical, notes de fruita silvestre, aromes complexos amb notes de llevat.
👄 En boca: Presència de carbònic suau, entrada en boca neta, acidesa equilibrada.
🪵 Criança: 48 mesos en rima Collita 2013.
🌿 Agricultura: Ecològica, orgànica.
🍷 Alcohol: 11,5 %.