Potrebno je: 200 g suvog duda, 600ml vode, 3 jajeta, 70 g šećera, 200 g slatke pavlake i 2 kašike meda.

Dudinje potopite u vodu da omekšaju, posle sat vremena ih izblendirajte zajedno sa vodom, pa pomešajte sa slatkom pavlakom i medom.

Umutite čvrst sneg od belanaca sa kašikom šećera.

Posebno umutite žumanca sa preostalim šećerom, dodajte dudinje sa pavlakom i medom, promešajte i lagano dodajte sneg od belanaca.

Sve pažljivo promešajte pokretima odozdo na gore.

Dobijenu masu preručite u odgovarajuću posudu i ostavite da dva, tri sata stoji u zamrzivaču. Posle nekoliko sati izvadite i energično promešajte, da se ne bi formirali kristali leda, pa vratite još dva, tri sata u zamrzivač.

Potrebno je: 50 g suvih dudinja, 140 g putera, 140 g šećera, 140 g mlevenih badema, 140 g brašna, pola kesice praška za pecivo, jaje, 2 kašičice ekstrakta vanile, kašičica cimeta u prahu i malo šećera u prahu za posipanje.

Dudinje operite, uklonite im peteljke, preručite u veću posudu, dodajte izvršnu kašiku šećera, posudu malo protresite i ostavite sa strane.

Zajedno umutite puter, preostali šećer, mlevene bademe, brašno, jaje, prašak za pecivo, cimet i ekstrakt vanile, da dobijete homogenu masu.

Pola količine mase preručite u četvrtast pleh, obložen papirom za pečenje, poravnajte, odozgo rasporedite dudinje i blago ih pritisnite da utonu, pa prekrijte preostalom količinom testa.

Pecite 45 minuta do sat vremena u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Sastojci:

1 smrznuta banana

1 čaša bademovog mleka

1 kašika putera

3 kašike sušene dudinje natopljene 20 minuta (+ dodatak za ukrašavanje)

2 kašike kakaa u prahu

1/2 kašike vanilinskog praha

Instrukcije:

Spojite sve sastojke u blenderu, posipajte još dudinja na vrh i uživajte!