初一只限男人相互拜年,討過吉祥,是中国人的老规矩。過年之前後的序曲很重要,傳統京劇不可少,一陣打羅打鼓主角才會出場 。首先,要把壓歲的餃子吃完,年初一一般要吃素餡;還要大門貼上對聯,門神換上桃符,窗戶上貼新窗花. 對聯自己寫,窗花自己剪。然後在大門外放一桶鞭炮,踏著紅紅的紙碎出門,去給親朋戚友拜年。