Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ không chỉ là một loại rượu vang ngon mà khi uống vừa phải được cho là có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch. Cồn và các chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ có thể giúp ngăn ngừa bệnh động mạch vành, một trong những nguyên nhân dẫn đến nhồi máu cơ tim.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ, đặc biệt là polyphenols như resveratrol, có thể giúp bảo vệ lớp mạch máu bên trong tim, giảm cholesterol "xấu" (LDL) và ngăn ngừa cục máu đông. (nguồn)

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các liên kết giữa rượu vang đỏ và sức khỏe tim mạch chưa được hiểu rõ hoàn toàn, và các chuyên gia y tế không khuyến khích những người không uống rượu bắt đầu uống rượu để có lợi cho tim mạch, đặc biệt là những người có tiền sử lạm dụng rượu. Quá nhiều cồn có thể gây hại cho cơ thể, bao gồm tai nạn, bạo lực, một số loại ung thư, suy tim, tăng huyết áp, bệnh gan và tụy liên quan đến rượu và đột quỵ.

Nếu bạn đã thích uống một ly rượu vang đỏ với bữa tối của mình, hãy uống vừa phải để cải thiện sức khỏe tim mạch. 

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và Viện Tim, Phổi và Huyết học Quốc gia khuyến khích phụ nữ mọi độ tuổi và nam giới trên 65 tuổi sử dụng tối đa một ly một ngày, trong khi nam giới dưới 65 tuổi có thể uống tối đa hai ly một ngày. Một ly được xác định là 5 ounce (khoảng 148 ml) rượu vang.

Cần lưu ý rằng lợi ích của rượu vang đỏ có thể không chỉ đến từ nồng độ cồn mà còn từ resveratrol, polyphenol được tìm thấy trong rượu vang đỏ và cũng có mặt trong nho, đậu phụng, việt quất và nho đen. Việc ăn nho hoặc uống nước nho có thể cung cấp một số lợi ích cho tim mạch tương tự như rượu vang đỏ. 

Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác định độ hiệu quả của việc ăn nho hoặc các loại thực phẩm khác so với uống rượu vang đỏ trong việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch.