По какой причине огурцы мутнеют в банках

 Причины помутнения огурцов в банках:

Огурцы, законсервированные на зиму, могут помутнеть по нескольким причинам. Наиболее распространенными из них являются:

- Несоблюдение чистоты. Помутнение может возникнуть из-за попадания в банки бактерий или спор при несоблюдении чистоты при приготовлении или консервировании.

- Использование несвежих огурцов...