ด้านอาชีพ

ตำบลวังทับไทร อำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร เป็นแหล่งปลูกมะม่วงส่งออกที่สำคัญของจังหวัดพิจิตร เกษตรกรในพื้นที่นิยมปลูกมะม่วงกินสุก คือมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง และมะม่วงน้ำดอกไม้ เบอร์ 4 เพื่อส่งขายตลาดญี่ปุ่นและปลูกมะม่วงพันธุ์กินดิบ ได้แก่ มะม่วงฟ้าลั่น มะม่วงเขียวเสวย ปัจจุบันชาวบ้านตำบลวังทับไทร มีพื้นที่ในการปลูกมะม่วงกว่า 20,000 ไร่ เมื่อรวมกับแหล่งปลูกมะม่วงในพื้นที่ใกล้เคียง ทำให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกมะม่วงแหล่งใหญ่ของประเทศไทย มีทั้งเกษตรกรรายใหญ่ที่มีพื้นที่ปลูกมะม่วงเป็นร้อยไร่ขึ้นไป และสวนมะม่วงขนาดเล็ก พื้นที่ 20-30 ไร่ เมื่อรวมกันแล้ว ทำให้เขตภาคเหนือตอนล่างมีพื้นที่และผลผลิตมหาศาล โดยผลผลิตมะม่วงในวันที่มีผลผลิตต่ำ เฉลี่ยไร่ละ 1 ตัน หรือประมาณปีละ 20,000 ตัน ยกเว้นเจอปัญหาความผันผวนของสภาพอากาศ กำลังการผลิตก็จะปรับตัวลดลง โดยแบ่งการผลิตมะม่วงออกเป็นปีละ 2 รุ่น คือ มะม่วงก่อนฤดูกาล และมะม่วงในฤดูกาล ในแต่ละปีแค่เฉพาะในพื้นที่ตำบลวังทับไทร ได้ผลผลิตราว 20,000-30,000 ตัน ตลาดส่งออกที่ขายได้ราคาดีที่สุด คือ ญี่ปุ่น และสิงค์โปร์

มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ผลไม้เลืองชื่อของตำบลวังทับไทร อำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร โดยธรรมชาติของมะม่วงจะให้ผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้ก่อนขึ้นภาคเหนือ มะม่วงเป็นพืชไม่ชอบน้ำ เป็นพืชทนแล้ง เติบโตง่าย ไม่ต้องดูแลมาก เมื่อถึงช่วงฤดูร้อน ต้นมะม่วงเจออากาศหนาวนิดหน่อยก็ออกดอกให้ผลผลิตตามธรรมชาติในช่วงฤดูแล้ง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงเดือนเมษายนได้ สำหรับจังหวัดพิจิตรนั้นจะให้ผลผลิตช่วงเดือนเมษายนเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามเทคนิคการจัดการมะม่วงส่งออกก็จะมีข้อแตกต่างทั้งเรื่องของเวลา สถานที่ สภาพอากาศ ที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งสวนมะม่วงที่ตำบลวังทับไทรจะอาศัยน้ำฝนเป็นหลัก หลังปลูกมะม่วงจะเริ่มให้ผลผลิตในปีที่ 3 จะให้ผลผลิตคุณภาพดีตั้งแต่ปีที่ 5-15 มะม่วงแต่ละต้นจะให้ผลผลิต ประมาณ 90-200 กิโลกรัม ส่วนมะม่วงที่มีอายุ 10 ปีขึ้นไปจะให้ผลผลิตอยูที่เฉลี่ย 100 กิโลกรัม อาชีพการปลูกมะม่วงจึงเป็นอาชีพที่ช่วยเลี้ยงครอบครัว ทำให้ชุมชนเข้มแข็ง นับเป็นอาชีพที่สำคัญมากของชาวบ้านตำบลวังทับไทร ทั้งเกษตรกรรายใหญ่ และเกษตรกรรายเล็ก